DIPLOMA CANTONALE DI PIZZAIOLO
In gennaio 2022 inizierà per la prima volta il corso per l’ ottenimento del diploma cantonale di pizzaiolo/a con il riconoscimento del CCNL. Ancora posti disponibili. Maggiori informazioni su gastroformazione.ch/formazione/diploma di pizzaiolo.
ROCKYOURFUTURE .
La prima edizione di Rockyourfuture ha offerto agli scolari nella fase di scelta della professionale di vivere un’esperienza nel settore alberghiero e della ristorazione. Il processo di selezione della carriera è stato gravemente interrotto quest’anno con le chiusure primaverili. Gli orientamenti professionali potevano svolgersi solo online (con poche eccezioni) e non è stato possibile visitare le strutture del settore. Per questo motivo, durante i mesi estivi, le associazioni dei datori di lavoro Gastrosuisse e Hotelleriesuisse hanno avviato il progetto Rockyourfuture. Grazie a questo, gli scolari hanno potuto dare un’occhiata alla gastronomia e all’industria alberghiera per la prima volta quest’autunno in 150 aziende in tutta la Svizzera. Con questa offerta e dopo mesi di fermo, il settore è tornato e si propone come partner di formazione attraente e affidabile. Ai giovani viene offerto molto in questi giorni. Ogni lunedì e martedì, il focus è su workshop professionali, uno sguardo dietro le quinte, coaching applicativo e orientamento professionale. In questo modo i giovani possono avere una prima panoramica delle innumerevoli opportunità di formazione. Il mercoledì è dedicato agli stage, che possono essere estesi in giorni aggiuntivi se lo si desidera. Il progetto è inizialmente limitato a 2 anni ma Rockyourfuture continuerà nel 2022. La prossima edizione è prevista in primavera del 2022. Le date saranno comunicate in anticipo tramite il sito web. Nel caso in cui ci fosse grande interesse, è possibile che il progetto Rockyourfuture possa continuare anche dopo il 2022.
Informazioni: www.rockyourfuture.ch - Contatto Ticino: Valentina de Sena, Gastroticino