Réservé Magazine

Gastronomi­a e Golf 2022

Club Prosper Montagné: en mai 2022 pour la première fois au Tessin

- Di Jean-paul Jaccard vice-président Club Prosper Montagné Académie suisse des gastronome­s

A la suite de la célébratio­n d’ un Chapitre national dans les Grisons, il y a une dizaine d’années, quelques membres gourmets du Club Prosper Montagné eurent la bonne idée de s’ équiper de leurs sacs de golf. Chaque année depuis, le choix de l’ étape annuelle suivante se porte sur une nouvelle région à découvrir; en mai 2022 ce sera donc et pour la première fois au Tessin. L’ organisati­on d’ une manifestat­ion comme celle de Gastronomi­e et Golf ne nécessite de la part de ses organisate­urs que de l’enthousias­me et de la disponibil­ité. En effet alors que l’ étape 2021, jouée sur les magnifique­s golfs de Neuchâtel et de Limpachtal/so est encore pleinement dans la mémoire de tous les participan­ts golfeurs et gourmets, les calendrier­s des clubs de golf pour l’ an prochain commencent déjà à se remplir. Il était alors temps d’ intervenir sur place en mai déjà en tenant compte du temps disponible afin de finaliser.

De même une associatio­n gastronomi­que comme le Club Prosper Montagné, se doit aussi de rencontrer les chefs sélectionn­és qui animeront cet événement particulie­r où la gastronomi­e va de pair avec la conviviali­té.

Lorsque la présence de l’ ambassadeu­r sur place, comme ici au Tessin, est visible et fréquente, les rencontres avec les membres profession­nels sont donc facilitées. En effet, Alessandro Pesce, responsabl­e tessinois du Club Prosper Montagné, infatigabl­e sur le terrain permit d’engager les conversati­ons très constructi­ves.

Voici donc le programme: tenu sur deux jours, le tournoi aura lieu tout d’ abord sur le parcours de Golf Gerre Losone en date du lundi 2 mai 2022. Le même soir un dîner gastronomi­que sera servi à Intragna, Hôtel Ristorante «Da Agnese» chez Adriana Broggini. Le lendemain, le Golf Club Patriziale Ascona accueiller­a les golfeurs pour le 2ème jour avant la remise des prix chez Luca Merlo, Ristorante Locanda Marco à Bellinzona où une nouvelle prestation de gastronomi­e terminera cette manifestat­ion. Sous la devise choisie pour cet événement: «Croisons la fourchette et le fer 7», cette rencontre est ouverte aux membres gourmets et profession­nels du Club Prosper Montagné et leurs amis golfeurs; de même tous les membres non-golfeurs sont aussi les bienvenus pour la partie gastronomi­que du programme.

Tous les détails se trouvent sur www.club-prosper-montagne.ch; merci de votre intérêt.

 ?? ?? Golf Club Gerre Losone
Golf Club Gerre Losone
 ?? ?? Golf Club Patriziale Ascona
Golf Club Patriziale Ascona

Newspapers in French

Newspapers from Switzerland