Il primo Wine Hotel del Ticino

Il Conca Bella di Vacallo risponde così alle nuove esigenze della clientela contemporanea

Alla fine di un intenso anno di lavoro, la Famiglia Montereale ha presentato alla stampa il primo Wine Hotel del Ticino che nasce dalla ristrutturazione del Conca Bella di Vacallo. “Un momento importante per la nostra famiglia, che ci emoziona e ripaga il grande impegno profuso nel corso dell’ultimo anno di progettazione e di cantiere. Il risultato che abbiamo oggi davanti agli occhi e teresse di molte persone per il progetto, conferma la validità della nostra decisione e ci permette di guardare con fiducia al futuro!”, ha dichiarato a nome della famiglia, Michele Montereale.

Il Conca Bella, ricordiamo, è stato inaugurato nel 1984 e ha saputo distinguersi e farsi apprezzare per la particolare attenzione all'accoglienza e per l'amore della famiglia Montereale per il buon vino e per la gastronomia. Michele Montereale e le sorelle hanno sostenuto ed affiancato la coraggiosa mamma Ruth per molti anni, da quando il papà è improvvisamente mancato nel 2002, senza mai dimenticare le radici del progetto paterno, i suoi insegnamenti ed i suoi obiettivi.

Oggi il Wine Hotel - che si fregia del label Swisstainable e che è stato seguito dai consulenti specializzati della Swiss Hospitality Solutions - si presenta con la struttura alberghiera e il ristorante completamente rinnovati. Gli spazi comuni sono stati ripensati e le 17 camere sono state interamente rifatte.

Ogni minimo particolare è stato sviluppato in linea con l'obiettivo e la collaborazione con l'azienda “Stile Libero Arredamenti” di Balerna, diretta da Cristina Pellegrini. Colori, materiali e arredi sono legati al vino e più in generale alla natura.

All'inaugurazione sono intervenute numerose autorità, tra le quali Stefano Rizzi (direttore della Divisione economia del Dipartimento finanze ed economia), Nadia Fontana Lupi (direttrice OTR Mendrisiotto e Basso Ceresio) e il sindaco Marco Rizza (le loro riflessioni e altre informazioni, scansionando il Qr-code).

Al termine dell'inaugurazione, Ruth Montereale e i figli hanno ringraziato gli sponsor (Tamborini Vini, Cantina Sociale di Mendrisio, Fumagalli Vini, Cormano Vini, Bisbino BIO) e gli amici che li hanno accompagnati in quest'esperienza di trasformazione della struttura che è ora pronta ad affrontare il futuro.