《遠見》雜誌391期

香港新移民見證台灣驕傲

看了特別企劃〈香港第三波移民潮 港人為什麼最愛台灣？〉。感覺身為台灣人是非常驕傲的。台灣擁有獨特、不可取代的特點。「民主」「同樣，更純正的中華文化」「生活成本相對便宜」「擁有多元的環境、人文」。建議政府可以利用這個機會以及特色，吸引更多華人移居台灣。豐富台灣的飲食、人文。

新北市蘇倚徵

吸引港人來台的原因為何？

近南港車站，有一間老夫婦經營的小食堂，年前換了一對操著香港口音的夫婦經手，口味改成了港式快餐；三峽寧靜的社區內，近來開了家港式料理店，社群上競相推薦口味道地，一前往嘗鮮，發現店老闆和他太太也是操著一口香港口音⋯⋯。問起他們為何要來台？不外乎是台灣物價便宜，容易創業──在香港，學藝不精的廚師永遠只能在酒樓做二手、三手，自己開店根本門檻重重！而台灣相對方便、治安好、教育好⋯⋯，說得他們眼睛都亮了起來，而說到台灣的「自由」更是大力同意！

台灣有許多美好，是他人深表贊同，但我們自己卻難察覺到的，香港的移民潮近年來往台灣，其實已是對「一國兩制」用腳投票的表現！我們能珍惜

並繼續保有這份美好嗎？

桃園市林俊安

搭乘末班車，請留意2019陡坡

其實早在2018年下半年，市場已漸漸籠罩在經濟衰退的憂慮中，大家都說，股市的榮景已達到巔峰，但好景不常，接下來的日子，走回頭路只是早晚問題。

看到這一期封面故事整理的〈2019，你不能錯過的歷史時刻〉大事紀，才知道原來美麗島事件、北京六四天安門事件、九二一大地震、八八風災等重大事件──竟非常巧合地分別發生在1979、1989、1999、2009等以九結尾的年份，不禁感嘆古人云「逢九必亂」「逢九必災」，因此，如何「避亂」，將是我們迎向新的一年的重要課題。在投資上，一如專欄作家楊應超所建議，採取保守作為，或許是保命良方。而今年國際局勢上可預期的變化，大抵是中美貿易戰及英國脫歐的最新動態；至於國內，九合一選舉後連任或新上任的百里侯，他們會如何一一兌現選舉期間所開的支票，也是一大觀察焦點。

基隆市楊惠恩

拋開成見跟上純素「食」尚

對我來說，不吃肉簡直是折磨，因此我一向佩服奉行「宗教素」的人，然而，日前去主打蔬食的義式餐廳MiaCuicina用過餐後大為驚豔，正如專題中所說，確實與以往吃過的簡單、多油的素食菜色大不相同，不只色香味俱全，一邊吃著，還真會一邊懷疑：自己是否真的在吃素？素食怎麼會這麼好吃？或許吃素真的沒那麼難，若能容許自己在嘴饞的狀況下偶爾吃葷，平常也是開開心心、沒有壓力地盡量實踐吃素，相信我也辦得到，而且不只對身體好，對環境保育也算是盡了一份心力。

新北市陳怡霖