5年催生「益利」華紙實現去塑紙容器／林珮萱
紙杯、紙碗幾乎每個人都使用過，你可曾想過，若將紙容器上的塑膠淋膜消除，就能成為可以回收再利用的全紙容器？中華紙漿耗費5年心力，打造出全台首創全紙容器，如何辦到？
薄薄的一層塑膠淋膜，過去是紙容器的「必要之惡」，因為若少了它，紙張便難防水防油，也無法具備黏合、封膜等特性，更遑論製成紙容器。
然而，超過一甲子歷史的中華紙漿，耗時5年開發完成的非塑食安用紙《益利》系列產品，如今終於讓紙容器成功「去塑」，箇中關鍵在於鑽研紙纖維配方。
去年7月，中華紙漿董事長黃鯤雄率領華紙總經理黃志成、纖維材料事業部總經理陳瑞和、和新川創新總經理黃雅惠等主管，舉辦全紙回收包裝容器的發表會，「益利系列」正式亮相。
黃鯤雄手持自家出產、可全面回收的紙產品，欣喜之情溢於言表，「這是台灣第一，全球能做出這樣技術的，不超過三家！」他更開心宣布會在同年11月、荷蘭阿姆斯特丹的歐洲特殊紙大會，向國際展示這項以全紙產品取代塑膠淋膜的創新成果。
當初取名益利，來自英文字「容易（easy）」的諧音，代表傳遞「減塑，可以很容易」的概念。但回顧益利誕生的過程，當然是一點也「不easy」！
扭轉紙的天性！全台首家可回收的全紙包裝容器
深入了解「益利系列」，與傳統紙容器最大差別，就在於紙纖維
配方改造，而這正是華紙的專業。
1968年成立的華紙，從事紙漿、紙板、文化用紙、特殊用紙生產及銷售，近年啟動轉型，內部重新以「纖維材料事業部」與「特殊材料事業部」雙主軸發展，將過去漿紙事業所屬的工廠，併入纖維材料事業部。「要跳脫漿只能做成紙的固有思惟，朝向可循環利用的纖維材料布局，」纖維材料事業部總經理陳瑞和說。
華紙投入纖維科技研發，重新定位為特殊材料公司，「益利」的誕生，堪稱為代表作。其實，以往紙容器難以「去塑」，就在於塑膠與紙天生特性的差異。塑膠具可撓性、易塑型，可經由加熱黏合，做到熱封效果。反觀一般紙張，「加到再熱，紙張也不可能黏合，只會燒起來，」黃雅惠說。要扭轉這些紙的天性，就得重新研究紙張生產製程，開發全新的塗層配方。隸屬於永豐餘集團的新川創新，是華紙益利系列的幕後功臣。新川創新前身是集團內的研究單位，2019年獨立成為企業。黃雅惠率領30人，專研各式材料分析
與新產品開發。回憶益利開發過程，黃雅惠透露，失敗次數早已多到數不清。以紙杯為例，要將平面的紙張變到
立體的紙杯，無法一體成型。首先要改變形狀，因此紙的可撓性要好；而要將不同紙張組合起來，就要具備可封合性，這時候就要加入熱封條件。
偏偏不少特性是相衝突的，比如要做到表面平滑、手感好，材質就會偏於薄或軟；但若是厚度夠、能盛裝內容物，又造成難以塑型。顧此失彼，宛如天天在上演「矛盾大對決」。
找出紙纖維完美比例，擺脫「矛盾大對決」
至於要讓紙張阻水阻油，則考驗纖維組織的功力，等於纖維孔隙要夠緊密，才能阻擋水氣、甚至香氣。因此，光是紙杯材料端，就研究4年。卻沒想到，到加工廠這一步，又得再磨合1年。原來紙杯加
工廠沒用到這種新材料，加工製程也要不斷來回溝通調整。期間亦需考量國內外各種對於食品容器安全的法規要求。
考驗雖多，但黃雅惠笑說，在華紙工作近20年，很少做過一樣的事，「我們七成產品都跟別人是不一樣的，」對於差異化優勢，很有信心。熬過5年，上百場實驗，完成的益利系列，包含紙杯、紙餐具，全不含塑膠淋膜，使用後可進入一般紙類回收系統、減少碳足跡，等於改變產品生命週期，成為可循環版的「紙容器2.0」。過程中，還得不斷接受高度檢驗。初期團隊一度找到方法，讓紙杯做到能裝水一小時不滲漏，沒想到，永豐餘集團創辦人何壽川反問，「豈不是限制使用者一小時內一定把水喝完，這樣合理嗎？」嚴格要求團隊繼續改善。黃雅惠透露，如今已進化到8小時不漏水。
用專業的水氣透過率（ Water Vapor Transmission Rate）來比較、意指每日每平方公尺可以通過多少水氣，一般紙張的水氣透過率約為500，目前華紙的益利紙杯系列，已可做到為70至80之間，「未來5年內，目標是要降到10，」黃雅惠強調。也就是說，未來益利要達到24小時內、每平方公尺所透出的水量控制在10公克。
塑膠太便宜！如何擴大市場考驗成本結構
過去紙袋內的防水防油塗層，會使用的全氟／多氟烷基物質（PFAS），導致不易被自然分解。
陳瑞和補充，益利也做到「無氟」，符合歐盟對於食品包裝的規範，今年5月拿到生物可降解認證（BPI），以及歐洲DINCERTCO生物可降解認證，是台灣唯一以食品包裝用紙取得此兩項認證的紙
廠。高規格的認證，兼顧非塑、減廢、減碳的三大優勢，讓益利接到許多來自歐洲的訂單。放眼全球業界，能生產可回收的全紙包裝容器的，仍處個位數。陳瑞和觀察，大家都在跟成本結構競賽，「因為塑膠真的太便宜了，」他坦言，若沒有法規嚴格要求，還是難讓業者願意多花點錢、改用全紙製品。後續得持續優化商品，讓全紙容器能與傳統的成本差距控制在二、三成內，盡力保有市場競爭力。
2020年，華紙合併營收186.8億元，稅後淨損2億元。雖處於虧損，但董事長黃鯤雄心中有滿滿理想。他認為，以林木纖維為原料的紙業，不只要扮演好循環經濟產業先行者，更能具體落實碳中和，還在今年6月股東會，宣布要加入國際再生能源倡議RE100。
下一階段，華紙還要挑戰更高階的「全紙軟包材」。陳瑞和解釋，許多整盒的食物，拆開後都會用塑膠膜將內容物一個個單獨包裝，而這類物品至今仍無法處理、只能當垃圾丟棄，「若是有一天能全改為可回收的紙類包裝，能省下多少資源？」他說。
著眼減塑、減廢、減碳的時代來臨，「以紙代塑」的未來成長潛力無限，華紙已先站穩第一步。