龔建嘉

鮮乳坊創辦人 中興大學獸醫系畢業之後，龔建嘉投入野生動物與軍犬照顧，不斷為動物發聲。後來輾轉在牧場當中工作，更不忍見到台灣酪農產業的困境，因此與夥伴在 2015年共同創辦了「鮮乳坊」，希望透過自己獸醫師的專業，提供給消費者獸醫師牧場把關的高品質鮮乳，也希望能回歸本源，以友善的態度來對待台灣酪農，並協助小農成立自有品牌，進一步提供給消費者單一牧場乳源且成分無調整的優質鮮乳，藉此讓整個產業鏈能夠同步正向提升。龔建嘉為台灣的酪農產業建構出更多元的可能，與更多正向發展的機會。 Category：Food & Drink