DOM PÉRIGNON CHAMPAGNE 2009

Taiwan Tatler - - Life -

經典年份香檳代名詞的Dom Pérignon 亦為LVMH所有。Dom Pérignon同時也是最早開始提倡微風土導向香檳的酒廠之一,如今此種風格已成顯學。其2009年份有漂亮的奶油、蘋果、芒果、金銀花和白堊土氣息,酒體飽滿,質地超級細緻、緊實。稠密而靈巧。就像頂尖的特級園布根地白酒,比如 Bâtard-Montrachet。較之2006年份更有深度。現即適飲。 97分

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