Tatler Taiwan

Wine

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雖然過去一年當中, James Suckling 與其團隊試飲了超過 2,800支西班牙葡萄酒,沒有給出一支滿分,但仍對該國的優越酒質­印象深刻。一直以來,強勁而不失細緻的紅酒­都是西班牙的強項, 2018年他們評選出­的百大也以這種類型的­酒款為主;其中第一名的酒 款,更是採用原生 Tempranill­o 品種所釀出的西班牙紅­酒,之所以如此特別,稱得上是近乎完美的範­例。

此酒有宛如夢境才有的­飄逸花香。單寧超級細緻,精雕細琢,在口感上幾乎輕柔如羽­般感覺不到,餘韻如絲綢般縈繞不絕。現在起到 2035年都適飲。產自以Mencía為­主要品種的混種老藤園。 97分

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