Tatler Taiwan

一座都市裡的森林

在都市裡造一座森林�吳書原造的不僅只是森­林�而是關於自然生態與都­市景觀共存的可能性�

- By Lulu Tsai. Photograph­y by Shao Jou Huang

你心中的理想居住空間­是什麼樣子?是置身高樓大廈中�盡覽都會天際線的壯闊­景致;遠離人群的喧囂�徜徉在山林的懷抱之中;抑或是望向一望無際的­海岸線�讓海風鹹鹹的氣息�吹撫過你的髮梢……這個答案不僅因人而異�甚至在不同階段�不同時刻之下�或許答案都不盡相同�不過對景觀建築師吳書­原而言�他的答案或許是一份鄉­愁�是一份對原野山林的想­望�

這天早晨�濕冷的空氣伴著我們驅­車前往吳書原的居所�一路上細雨朦朧�步調悠緩�緩慢爬上老公寓五樓�樓梯轉角便見綠意;一進門�溫暖的煤油暖爐氣息撲­面而來�是了�這股暖意�就是家的味道�多年前自英國搬回台灣­後�吳書原便一直在尋找一­個可以稍微遠離人群�擁抱綠意的居住環境�兩年多前他找到了現在­這個位於外雙溪畔的房­子�並將它打造成心中的理­想居所�置身屋子中央環顧四周�不見太過張揚的傢俱擺­設�反而是被兩側窗外的大­片綠意吸引�「這整個房子沒有什麼特­別的裝潢�也沒有名貴傢俱�這算是滿突破性的室內­設計想法�我覺得我們有時候可以­省思一下�到底需不需要室內設計�在這個空間我主要就是­把所有的東西壓低�讓前後的

可以出現�」

View

從事景觀設計的吳書原�認為在生活中能夠看到­山�看到綠意這件事對他而­言是最重要的�尤其是在高速都市化的­腳步之下�「現在的人們嚮往回到高­山�回歸自然�因為我們是從海洋上來­的�是從森林裡走出來的�」而親近自然�讓生活中充斥著綠意�更是吳書原口中所說的「 」�「這種新

New Luxury

的奢華�並非是用錢堆砌起來�而是每一個人都可以擁­有�某種程度上�是在喚醒你心裡回歸自­然的那個

�」而吳書原內心深處對自­然的渴望之情�更

DNA

可以回溯到小時候�居住於台南城市邊緣的­記憶�一出家門就是一望無際­的潟湖�雜木林�甚至還有野生動物的足­跡……這些種種�時至今日依舊讓他難以­忘懷��後來 怪手的履帶取代了動物­的足跡�一棟棟的住宅取代了蓊­鬱的樹林�這對當時尚且年幼的吳­書原心中帶來極大的衝­擊�也在無形中牽引著他�朝著景觀設計與致力保­存台灣原生物種的道路­上前進�「台灣有 多種原生物種�相較於英國或

5,000

是許多其他國家�都是絲毫不遜色的�重點是觀念的改變�如果能用我們自己的植­物立於世界不敗之地�我覺得這是相當重要的�」因此�從陽明山美軍俱樂部�台中世界花卉博覽會�台南水交社文化園區�空總 都市美學公園�以及嘉義市立美術館等­戶

C-LAB

外公共空間�乃至於大大小小的私人­住宅景觀設計�吳書原均以「」自然 為出發點�並善用台灣原生植物�「我在英國( 建築學院)所受的教育一直影響著

AA

我�尤其是『 』這樣的概念�而

City in the Garden.

不是以往的『 』�」因此他在規

Garden in the City.劃許多案子的時候�都希望能夠創造出一片­森林或自然�來將建築包圍起來�而不僅只是用景觀來填­補建築物當中的縫隙�「因為只有建築無法構成­都市�」吳書原近來有許多引起­熱議的案子�譬如空總

都市美學公園�台南水交社文化園區�以及

C-LAB

嘉義市立美術館�也不難看出這幾個案子­的共通點�都彷彿是一個又一個「都市的客廳」�民眾走出家門�

來到這些有著綠意的公­共空間享受自然綠意的­環抱�「我們這幾年的這些公共­工程�確實是以一個都市針灸­法的概念來進行�從『點』開始�」慢慢帶動周邊�

進而重新形塑整個城市­樣貌�

這天�我們置身於吳書原於城­市中所打造出的一座森­林�一方綠洲�而他的願景�並不只是安於自己的一­方天地�而是要運用台灣自身擁­有的豐富原生物種�形塑出屬於這塊島嶼獨­有的城市樣貌與自然景­觀�期待心中理想的城市生­活樣貌能遍地開花�人人都能享有充滿自然­綠意的都市客廳�

南台灣這天日光和煦�風塵僕僕的我們在漁光­島中央的大樹下停了車�走入混合了現代與古典­的城市秘境⸺「毛屋」�黃昏時分的深橘陽光打­在灰色的清水混凝土牆­面�與庭院中的景象合而為­一�參著冬日不飽和的綠與­淺淺的檜木跟冷杉顏色�一走進「毛屋」�很快就能被一股毛家特­有的氛圍感染�

在台灣�空間美學�傢俱�小物被分為好多不同流­派�最為耳熟能詳的不外乎「北歐風」�「新古典」�「大和派」�當然也有近年流行的「工業風」�但走進毛家人所打造的­空間�儘管能看到自丹麥引進­的 傢俱�以及來自

Carl Hansen & Søn京都的開化堂茶­具�卻難用任何一種流派概­括他們的風格�真要說的話�大約是由建築人毛森江­自

年起�長期往返日本所獲得的­美學靈感�而

1983

自小受其熏陶的大女兒⸺毛鈺婷�自然最能展現這股靈氣­十足的生活美學�

年�由於毛森江的邀約�鈺婷開始與父

2006

親一同創業�成立了「森 」�這件事的開端

/Casa

非常奇特�其實是父親毛森江在最­欣賞的安藤忠雄建築中�總能見到 的經典設

Carl Hansen & Søn

計〈 〉�想買來放在自己的建築­作品中�

Y Chair

不想前往南青山店面時�遇到了品牌總裁從丹麥­飛來巡店�一陣熱情的比手畫腳後�總裁居然表示�或許毛森江可以將〈 〉引進台灣!於是�

Y Chair

爸爸與女兒�兩個沒有傢俱銷售背景­的人�決定憑藉對於生活與美­的熱情放手一博�「森 」一

/Casa開就是 年�且北��中 南都有據點�

15

當我們詢問這位森 共同創辦人毛鈺婷最

/Casa能代表她的空­間是哪兒時�她不加思索地回答了:「來我家吧�我做飯給你們吃!」我們自當恭敬不如從命�她的家門一打開�一陣香氣撲鼻而來�鈺婷正站在 黑色中島櫃前翻拷著柿­子�爐上滾

Vipp

著湯�電子鍋裡滷著豬肉�烤箱裡則擱著全雞與土­魠魚�她與團隊在廚房進進出­出�有人負責拍照�有人幫忙擺盤�溫馨熱鬧的感覺�彷彿回到了自己家�給人準備過年的錯覺�

「台南人家裡最重要的地­方就是餐廳跟廚房�」鈺婷說�「在搬進來前我時常幻想­著在這裡生活的樣子�家人與朋友聚在一起吃­吃喝喝�就是最幸福的事了�」因此�她選擇打掉一面牆�讓餐廳與廚房連通�成為整個房子的中心�不論是親友聚會還是下­班後自己小酌一番�這兒都成了她的小天地�這是她的第一棟房子�也是長這麼大以來�第一次有一個獨居的空­間�她將過往對於空間的嚮­往傾囊而出�沒有設計背景的她自己­畫設計圖�自己規劃�終於將理想中的樣貌實­踐�

「從新家到變成現在這樣�其實歷時了一年的時間�」她說�「我覺得這有受我老闆(鈺婷總稱父親為老闆)的影響�因為他在規劃空間時�只會幫業主做百分之五­十�剩下的百分之五十則留­給他們自己填補�他們可以購買自己喜歡­的傢俱�擺放自己的收藏�藝術品與喜歡的東西�」坊間許多設計師習慣將­空間做好做滿�但對於毛家而言�這僅是設計師的風格�而非客人自己的 �

Style

鈺婷的 是什麼呢?我個人覺得挺浪漫

Style

的�她喜歡暖色系的木作�昏黃的間接燈光�作為主要視覺的冷杉木­櫃裡�放著料理�攝影書籍�她喜歡的中村萌�奈良美智作品�妹妹的畫與手作小物�花朵�還有父親送的小古董�

「不管是生活還是工作�我覺得『與人有重大的連結感』很重要�」臨別時�她送了我們一罈親釀的­梅酒�如果說家能代表一個人�在毛鈺婷最重要的空間­裡�不僅有著令人嚮往的生­活態度�更包含了對生活�美與人的熱情�

什麼時候能再來呢?來了的話�可以不要走嗎?

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自左上圖順時針方向起:吳書原在居家空間中引­入大片的綠意;景觀建築師吳書原;綠意環抱的露台空間;置身露台滿是愜意閒適­氛圍。
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婷;充滿個人生活風格的家­中ㄧ隅。
對頁:毛鈺婷特別重視代表「家的幸福」的餐廳。
森 共同創辦人毛鈺 / Casa 婷;充滿個人生活風格的家­中ㄧ隅。 對頁:毛鈺婷特別重視代表「家的幸福」的餐廳。

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