Quick commerce : un marché en pleine ébullition
Partout dans le monde, la livraison express de produits alimentaires est en plein essor. est indéniable que ce nouveau phénomène n’est pas une mode passagère.
(Par Sébastien Lefébure, directeur général Europe du Sud de Manhattan Associates) L’expansion et les investissements rapides dans un secteur qui, jusqu’à récemment, n’était même pas dans la ligne de mire de beaucoup de personnes, soulèvent trois questions intéressantes : premièrement, pourquoi est-ce devenu un secteur viable dans lequel start-ups et investisseurs en capital-risque ont été prêts à investir des milliards de dollars au cours des 24 derniers mois ? Deuxièmement, comment la livraison express de produits alimentaires fonctionne-t-elle d’un point de vue pratique ? Et enfin, qu’est-ce que cela implique pour le Retail et les Supply Chains en général dans les années à venir ?
Un nouveau marché en pleine effervescence
Examinons la première question : lorsque la pandémie s’est installée dans le monde développé, les restrictions ont entraîné une pause temporaire dans les habitudes d’achat des produits alimentaires. La demande de livraison en ligne ayant littéralement explosé du jour au lendemain, des millions de clients se sont retrouvés dans l’impossibilité d’accéder à des créneaux de livraison en ligne pendant des jours, voire des semaines, et ce dilemme a donné naissance à un nouveau marché : celui de l’épicerie express.
La flexibilité et l’agilité ont été fondamentales pour la réussite des entreprises au cours des années 2020 et 2021. Alors que beaucoup de prédictions sont faites sur le rôle futur du magasin, tout ce que nous pouvons dire avec certitude, c’est que les magasins tels que nous les avons connus devront, à l’avenir, être plus flexibles et à même de gérer le rythme rapide des changements de comportement des consommateurs, quel que soit le prochain défi transformationnel.
Quand automatisation et robotisation sous-tendent la livraison express
L’idée de proposer une livraison ultra-rapide de marchandises (épicerie ou autre) repose sur la mise en place de centres de préparation de commandes hyperlocaux, connus dans le monde de la logistique sous les noms de «centres de micro-fulfillment» ou encore de «dark stores». De plus petite taille que les entrepôts traditionnels, ils sont situés en ville, au plus proche des consommateurs finaux, ce qui permet de réduire considérablement les délais entre la préparation de la commande et son arrivée chez le client final.
Principalement présente dans les secteurs verticaux de l’épicerie et des biens de consommation emballés
(pour l’instant), la micropréparation fait notamment appel à des processus automatisés et à la robotique pour prélever les articles dans des rayonnages de stockage compacts pour optimiser et accélérer la préparation de commande.
De plus, la proximité de ces mini-usines à colis avec les clients finaux, permet aux retailers de proposer des options de livraison plus respectueuses de l’environnement en utila
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Consultation
Le Conseil du Marché Financier -CMF- se propose de lancer une consultation pour l’acquisition de consommables informatiques.
Les sociétés désirant participer à la consultation peuvent, dès la parution de cet avis, retirer le cahier des charges y afférant, auprès du Bureau d'ordre du Conseil du Marché Financier, Immeuble CMF, Avenue Zohra Feiza Centre Urbain Nord, 1003 Tunis.
Les offres préparées par les soumissionnaires constituées des documents et pièces administratives, financières et techniques, prévus par le cahier des charges (Article 3) doivent être adressées au nom de Monsieur le Président du Conseil du Marché Financier, Sis à l’adresse sus-indiquée, ou déposés directement au Bureau d’ordre du CMF, sous plis fermés ne portant que la mention «NE PAS OUVRIR CONSULTATION - Acquisition de consommables informatiques pour le CMF» et ce au plus tard le Mercredi 19 Janvier 2022 à 17 heures, le cachet du bureau d’ordre faisant foi.
Toute offre dont l’enveloppe extérieure comporte une indication ou référence au nom du soumissionnaire sera rejetée, sera également rejetée toute offre parvenue après la date limite de réception des offres.
L'offre doit rester valable dans tous ses éléments durant 60 jours à compter de la date limite de la réception des offres.
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