Kairouan : La récolte céréalière estimée à un million de quintaux
Pour assurer le bon déroulement de la saison de la récolte céréalière, les agriculteurs dans le Kairouannais procèdent actuellement à l’entretien du matériel agricole motorisé. A savoir les tracteurs pour le labour des bordures des superficies emblavées et l’acheminement des quantités récoltées vers les centres de collecte mis à la disposition des céréaliers de la région , les moissonneuses batteuses pour la moisson des céréales et les presses à balles pour l’emballage de la paille de blé et d’orge et du fourrage.
Selon les premières estimations de l’arrondissement de la production végétale relevant du commissariat régional au développement agricole de Kairouan ,la production céréalière de cette année devrait se situer aux alentours d’un million de quintaux (presque la même que celle de la saison écoulée) provenant essentiellement des 20.000 hectares emblavés dans le secteur irrigué .Dans le secteur pluvial (plus de 50 .000 hectares emblavés ) ,et à l’exception de la délégation d’ousseltia , dont la récolte céréalière est estimée à 30.000 quintaux, la production est insignifiante dans les autres régions du gouvernorat , selon Mr Habib Ghannem,,chef du dit arrondissement. D’autre part et dans le cadre des préparatifs de la saison de récolte et pour assurer les meilleures conditions pour la collecte et la préservation de la production contre la destruction, le commissariat régional au développement agricole de Kairouan, invite les agriculteurs de la région afin de s’assurer de la maturité physiologique des grains des céréales ,avant d’entamer la moisson.
Apres avoir usé de tous les moyens pour effaroucher les passereaux qui ont affecté leurs cultures, les céréaliers comme les propriétaires de vergers d’abricotiers et d’amandiers sont aujourd’hui confrontés aux attaques nocturnes des suidés :« Les troupeaux de sangliers, qui évoluent en bandes de quatre à huit individus , cherchent pitance dans les endroits humides dans les champs des céréales irrigués plus particulièrement pour fouiller la terre à la recherche des tubercules, des racines et même de petits rongeurs ne laissant aucun pied de céréale debout. Idem pour la récolte d’abricots et d’amandes, et causent par conséquent d’importants dommages aux cultures » dit Mohamed chérif, agriculteur dans la localité de Marguellil de la délégation de Kairouan Nord
Les agriculteurs de la région et notamment ceux jouxtant les zones forestières et les bords des routes veillent également à éviter l’embrasement de leurs champs de céréales notamment après la série d’incendies enregistrés ces derniers jours dans différentes régions du pays. Une situation qui appelle les autorités concernées à prendre les mesures de précautions nécessaires qui s’imposent en cas d’incendie éventuel. Dans ce cadre, la protection civile, et l’arrondissement des forêts relevant du CRDA de Kairouan ont mobilisé tous leurs moyens humains et matériels avec notamment le renforcement du gardiennage dans les zones forestières, le désherbage des pares feu et la mobilisation des moyens des transports et des engins d’intervention pour faire face au risque d’incendies.
A l’exception des périmètres irriguées de Khit el Oued, et de ’Ain Bidha (délégation de Haffouz) qui ont connu cette année une forte diminution au niveau de la production, causée par des maladies physiologiques, la récolte d’abricots de cette année dans le Kai rouannais est estimée par les services du commissariat régional au développement agricole de Kairouan à 14.700tonnes,contre 15.000tonnes lors de la saison précédente .
A noter qu’un bon nombre d’agriculteurs dans certaines zones productrices de ce fruit (fragile disent les agriculteurs), notamment ceux de Ain Jelloula, ont remplacé leurs vergers d’abricotiers par de nouvelles plantations d’agrumes et d’oliviers. A noter également que le gouvernorat de Kairouan avec 2,900 hectares d’abricotiers, est classé au 1er rang des régions productrices d’abricots du pays
Notons que les variétés précoces d’abricots ont pris place sur les étals des marchés à 3,800 dinars le kilogramme.
Quant à la récolte d’amandes en coque de cette année, elle est estimée selon la même source à 7.100 tonnes contre 7.000 tonnes au cours de la saison écoulée.
A signaler que les plantations d’amandiers dans le gouvernorat de Kairouan couvrent une superficie de 32.000 hectares.