Süt kokulu lezzetler

Anadolu Yakası’nın yükselen yerleşim merkezlerinden Ataşehir’de ufak ama bir o kadar samimi bir tatlıcı olan Kap İstanbul’un sütlü tatlılarına konuğuz.

Bu şirin mekanın sahibi Umutcan Koç, halkla ilişkiler-tasarım okuduktan sonra tamamen farklı bir meslek grubu olan tatlı sektörüne adım atıyor. Ve Kap İstanbul projesini hayata geçiriyor. Eski sütlü tatlılardan esinlenerek oluşturduğu kafesinde, Eski Osmanlı Süt muhallebisinden, aklınıza gelebilecek ne kadar sütlü tatlı var ise lezzetseverlerin beğenisine sunuyor. Evlere paket servis olarak alabileceğiniz gibi bu sıcak ve samimi tatlıcıda kendinizi bir nostalji yaşarken bulabilirsiniz. Osmanlı muhallebisini merak edenlere; içerik olarak şekersiz olan bu tatlının üzerine tatlandırmak için bal, pekmez veya pudra şekeri servis ediliyor.