Kültürel Buluşma
Sarp Yaman ve Yiğit Demirbaş’ın yeni projesi olan Mr. Bao’da Tayvan ve Çin’in meşhur ekmeği Bao ile yarattıkları harika lezzetleri deneyimliyoruz.
Uzak Doğu kültüründe oldukça yaygın olan Bao ekmeğinin en sevilen özelliği yumuşacık ve hafif tatlı bir ekmek oluşu. Buna bir de sevdiğimiz sokak lezzetlerini eklersek nasıl olur siz düşünün. Sarp Yaman ve Yiğit Demirbaş bizim için düşünmüş ve cheddar’lı kokoreç, sosisli, hamburger ve tantuni gibi aklınıza gelecek sokak lezzetlerini Bao ekmeğine doldurmuş. Şimdiden bir ikon haline gelen cheddar’lı kokoreç, şimdiye kadar yediğiniz tüm kokoreçleri unutturacağı gibi yedikçe de yiyesiniz gelecek, bizden söylemesi.