Ege’de lezzet buluşması

Atlas - - Panorama -

“Sıra dışı insanların sıra dışı buluşması” sloganıyla yola çıkan PEAK bu sene Alaçatı’da. Türkiye’nin önde gelen şefleri, tadım uzmanları, Ege’nin, Çeşme’nin, Alaçatı’nın başarı öyküsü haline gelmiş isimleri, sıra dışı hikâyelerini anlatacaklar. Projenin küratörü ve yaratıcılarından Kemal Demirasal önderliğinde 12-13 Mayıs 2018 tarihlerinde Alaçatı Yek’te gerçekleşecek olan konferansta ana tema Ege olacak. Ege’de yaşamak, Ege’de yaşlanmak, Ege’den ilham almak, Ege’den beslenmek ve rüzgârı, denizi, kokusu, bereketi ile yosun ve yeşilin iç içe geçtiği bu coğrafyanın güzellikleri ve sürdürülebilirliği konuşulacak. Yurtdışından gelen misafir şefler, Ege bağlarında ve Çeşme’nin, Alaçatı’nın, Kemeraltı’nın, sokaklarında, yerel mezatlardan ve pazarlardan aldıkları malzemeler ve Ege’nin ilhamı ile sıradışı bir sofranın kurucuları olacaklar. Arkas Turizm, BiletPro, Kristal Yağları, Lucien Arkas Bağları ve Arkas Trio da katkılarıyla PEAK’e ilk yılında destek veriyor.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.