Sokak lezzeti ates, i
Biz, sokak lezzeti âşığı bir milletiz. Tabii ki ben de! Ama bazen hijyenik koşullar bu lezzetlerle buluşmamı engelliyor. Neyse ki imdadıma Fireroom yetişti. Çoğu gece kokusu burnumda tüten ya da “Ah olsa da yesek” dediğim tüm sokak lezzetlerini burada toplanmış. Nasıl mı? Mekanın ortaklarından Şef Hazer Amani, dünyayı gezerken damağında yer etmiş yemeklerin çoğunu Danışman Şef Ali Dövenci’yle hazırladığı menüde bir araya getirmiş. Mesela İzmir’de yediği kokoreci ya da Güney Amerika’daki tütsülenmiş kaburgayı... Malzemelerini de Anadolu’nun dört bir yanından bulup getiriyor. Tüm bu malzemeleri -belki de mekanın en önemli özelliği olan- odun ateşinde pişiriyor. İyi ki de yapıyor! Çünkü hepsi birbirinden lezziz...
UNUTMA!
❏ Rezervasyon almadığını,
❏ İçeri girebilmek için 15-30 dakika arasında bekleyeceğini,
❏ En az iki kişi gidip ortaya farklı lezzetler sipariş etmeyi,
❏ Menüde içki olmadığını,
❏ Kapıda bekleyen onlarca insana eziyet olmasın diye yemek bitince kalkman gerektiğini,
❏ Pazartesi- perşembe 12.0023.00, cuma-cumartesi 12.00-01.00 ve pazar 12.00-22.00’de açık olduğunu.
FAVORİ 3’LÜM EN İLGİNCİ
Aktif karbon limonata 10 TL
EN PAHALISI
Fat boy burger 43 TL Aktif karbon kara burger ekmeği, 150gr burger köftesi, tandır dana pöç, füme et, ev yapımı BBQ sos, çift cheddar peyniri, kornişon turşu, kırmızı soğan turşusu, ev yapımı patates cipsi
EN UCUZU
Sosisli 22 TL
Sandviç ekmeği arasında odun ateşinde pişmiş sosis, hardallı relish sos, çıtır soğan, kırmızı soğan turşusu, ev yapımı patates cipsi
EN TATLISI
Churros 12 TL
4 adet churros, isotlu acı bitter çikolata sos, füme tuzlu karamel sos
Bİ mekan dolu lezzet
Instagram: @fireroomfoods
Adres: Küçükbakkalköy mahallesi, ışıklar caddesi, no:30 Ataşehir/İstanbul Tel: 0216 575 99 69
18 Menüdeki sokak lezzeti sayısı