Meysüt, Ar-Ge çalışmalarıyla yenilikçi ürünler geliştiriyor
Uzun yıllar süren Ar-Ge çalışmaları sonucunda şekere ikame olabilecek organik keçiboynuzu şurubunu üreten ve Kebal markası ile piyasaya sunan Meysüt, bir yeniliğe daha imza attı. Firma şimdi de beş yıl süren Ar-Ge çalışması sonucunda keçiboynuzu pekmezinin içindeki şeker miktarını özel bir yöntemle azaltarak, sağlığa yararlı bileşenlerin yüksek konsantrasyonundan elde edilen ürününü piyasaya sunmaya hazırlanıyor.
Yeni ürünlerinin patent işlemlerinin başladığını, önümüzdeki dönemde duyurularak piyasaya sunulacağını belirten Meysüt Genel Müdürü Cezmi Yıldırım, “Beş yıldır sürdürdüğümüz Ar-Ge çalışmamız sonucunda, keçiboynuzu pekmezindeki şeker oranı sebebiyle bu ürünü tüketemeyen Tip Diyabet-2 hastalarının, tüketebileceği alternatif yenilikçi bir ürünü piyasaya sürmüş olacağız. Ürünümüze yurtdışından ciddi talep var” diye konuştu. Sektöre sunacakları yeni ürüne dair ana pazarlarının yurtdışı olacağını ancak yurtiçinde de önemli bir kitleye hitap edeceklerini vurgulayan Yıldırım, aynı zamanda yenilikçi ürünleri için 2019 yılında 1.5 milyon dolarlık ek yatırım planladıklarını kaydetti.
Cezmi Yıldırım, Mersin Teknopark işbirliği ile Ar-Ge çalışması sonucu organik şekere ikame olarak ürettikleri organik keçiboynuzu şurubu ile ihracatlarının üç kat artarak ihracat kapasitelerinin yüzde 80’e ulaştığını ifade etti. “Ürünümüz organik gıda üretimi yapan sanayiciler için önemli bir alternatif hammadde girdisidir” diyen Yıldırım, “Keçiboynuzu pekmezinin iyileştirilmiş hali olan organik kökenli keçiboynuzu şeker şurubunu ilk kez biz üretiyoruz. İnovatif bir ürün olarak piyasaya sunduk. Türkiye’de organik şeker bulmak oldukça zor. Keçi boynuzu şurubu ile önemli bir açığı kapatmayı ve bu alanda ithalatı olabildiğince azaltmayı hedefliyoruz. İlk hedefimiz organik ürün üreten gıda üreticilerinin organik şeker ihtiyacını karşılamak. Organik gıda üreten gıda üreticilerine önemli bir yerli alternatif şeker ikamesi sunuyoruz” şeklinde konuştu.
Mersin Tarsus OSB’de 5 bin metrekaresi kapalı olmak üzere toplam 8 bin metrekarelik alana kurulu tesislerinde üretim yaptıklarını aktaran Cezmi Yıldırım, 2018 yılında üretim kapasitelerini iki kat artırdıklarını, 2019 yılının ise yenilikçi çalışmaları ile verimli geçeceğine inandıklarını söyledi.