Sunan Gıda, ihracat yaptığı ülke sayısını 22’ye çıkardı
Sofralık zeytinle ilgili faaliyetlerde bir asrı geride bırakan Sunan Gıda, küçük ambalajlı üretime yönelmesinin meyvelerini toplamaya başladı. Katma değeri yüksek ürünlere odaklanan ve sofralık zeytinde daha küçük ambalajlara yönelen firma, ihracat yaptığı ülke sayısını 22’ye, ihracatını da iki katına çıkardı. Sunan Gıda’nın Sahibi Gürkan Renklidağ, Hindistan’daki tek Türk markalı zeytini Sunan Gıda’nın gönderdiğini belirtti. Sektöre pek çok konuda öncülük ettiklerini dile getiren Gürkan Renklidağ, “Ailem tam 101 yıl önce Akhisar’da zeytincilikle uğraşmaya başlamış. Ben eğitimimi inşaat mühendisliği alanında aldım. Gıda işiyle mühendislik bakış açısını birleştirerek farklı bir üretim biçimi ortaya koydum. İşletmelerimde her zaman inovasyona ve yeniliklere yer verdim. İşimi, teknik yeterlilikle ve çözüme yönelik bakış açısıyla gerçekleşen üretime yol açacak bir biçimde geliştirdim” dedi.
“Yeni nesil tüketici için küçük ambalaj önemli”
İlk gıda firmasını 1975 senesinde kurduğunu hatırlatan Gürkan Renklidağ, “Türkiye’nin ilk pastörize ve sterilize zeytinini üreten kuruluşlardan biri olduk. ABD’ye ilk zeytini biz gönderdik. Dolayısıyla Türkiye’de FDA (Amerikan Gıda ve İlaç İdaresi) tescili alan ilk zeytinciyiz. Konserve zeytin ihracatına geçince Akhisar’daki 3 küçük işletmenin yetersiz gelmesinden ve ihracat için gerekli olan hammadenin ağırlıklı olarak Aydın’dan sağlanmasından dolayı, yatırımlarımızı Aydın’da sürdürmeye karar verdik” diye konuştu.
1995’te 25 dönüm alanda, Aydın OSB’nin ilk fabrikası olarak üretime başladıklarını dile getiren Gürkan Renklidağ, şimdi yeni tesislerinde 50 gram ile 2.5 kilogram ambalajlarda sofralık zeytin üreterek tamamını yurtdışına sattıklarını dile getirdi. Son dönemlerde yeni pazarlara ulaşmak ve katma değeri yükseltmek için küçük ambalajlara yöneldiklerini kaydeden Renklidağ, “Dört yıl önce 40 gramlık ambalajları ürün gamımıza ekledik. Küçük ambalajlı ürünlere talep de çok fazla. Modern hayatın hızına ayak uyduran yeni nesil tüketiciler için küçük ambalaj önemli. Şu anda 50 ve 100 gramlık ürünlerde ayda 150 ton kapasiteye sahibiz. Kısmen üç vardiya çalışıyoruz, 1 milyon dolarlık teknik yatırım yaptık ve yapmayı sürdürüyoruz. Hedefimiz aylık 500 ton kapasiteye ulaşmak” ifadelerini kullandı.
İhracatın yüzde 90’ını kendi markalarıyla gerçekleştirdiklerini vurgulayan Gürkan Renklidağ, şunları söyledi: “Farklı markalarımız olmakla birlikte ana markamız Sunan. Geçen yıl 12 ülkeye ihracat yaparken bu yıl bu rakamı 22’ye çıkardık. Halen Hindistan’daki tek Türk markalı zeytini gönderiyoruz. Birleşik Arap Emirlikleri’ne 28 yıldır ihracat yapıyoruz. Irak pazarında bilinirliğimiz arttı. Rusya, Irak, ABD, Kazakistan ve Türkmenistan önemli pazarlarımız arasında. Uçak düşürme krizinin ardından tekrar dahil olduğumuz Rusya pazarında büyümeyi sürdürüyoruz.”