ÖR-KOOP, ortaklarından günde 325 ton süt topluyor

Faaliyete 1979’da yedi ortakla başlayan Nazilli ve Çevresi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (ÖR-KOOP), aradan geçen 40 yılda sürekli büyüyerek halihazırda günlük ortalama 325 ton süt toplayan bir konuma ulaştı. Bölgede köylünün desteğini alarak, markalaşma yolunda emin adımlarla ilerlediklerini belirten ÖR-KOOP Yönetim Kurulu Başkanı Ünal Önal, “Topladığımız günlük 325 tonluk sütün 20 tonunu Türkiye’de bir ilk olma özelliğine sahip kendi tesislerimizde işleyerek peynir, yoğurt, ayran ve tereyağı üretimi yapıyoruz. Geriye kalan 305 tona yakın sütü de Akgıda, Pınar, Gönenli Süt, Aynes, Muratbey, Tek Süt, Dimes ve Kaanlar gibi sektörün tanınmış firmalarına satarak bölge ekonomisine ve bölge çiftçilerine katkı sağlıyoruz” dedi. Ürettikleri peynir, yoğurt, ayran ve tereyağını Aydın ve Denizli’deki bölge bayileri aracılığıyla son tüketiciye ulaştırdıklarını dile getiren Önal, “Ayrıca Aydın’da Ege Et’in satış mağazalarında da tüm ürün yelpazemiz bulunabiliyor. Ürün kalitemizle bu satış kanallarıyla ulaştığımız vatandaşların dikkatini çekmeyi başardık ve kısa zamanda benimsenen bir marka haline geldik” ifadelerini kullandı.

“2 bin 410 ortağımız ile ülkemizin en büyük kooperatiflerinden biriyiz”

ÖR-KOOP’un süt sektöründe Aydın’ın Türkiye’ye açılan penceresi olduğuna dikkat çeken Önal, “ÖR-KOOP olarak, köylünün ürettiği sütü hijyenik ve sağlıklı ortamlarda işleyerek pazara çıkarıyoruz. Nazilli ve çevresindeki 9 ilçede 206 mahallede süt toplama faaliyeti gerçekleştiriyoruz. 2 bin 410 ortağımız ile bugün ülkemizin en büyük kooperatiflerinden biri haline geldik” diye konuştu. Süt işleme ve satışı yanında ortaklarının maliyetlerini düşürme amaçlı çalışmalar da yaptıklarını vurgulayan Önal, şu bilgileri verdi: “Bunlardan biri de 2017 yılının Nisan ayında üretime başlayan yem fabrikamız. Bu yatırım sayesinde üretici ortaklarımıza kendi fabrikamızda yaptığımız yemi pazarlamaya başladık. Ayrıca makine ekipman, kışlık ve yazlık her türlü kaba yem tohum tedariği, veterinerlik hizmetleri gibi hizmetlerle üretici ortaklarımıza yardımcı oluyoruz.”

Kooperatif tesislerinin içinde bulunan süt ürünleri satış marketi ve kafeteryaları ile gelen misafirlere kaliteli ve ekonomik yiyecekler sunduklarını aktaran Ünal Önal, sözlerini şöyle sürdürdü: “Geçen yıl soğuk hava tesisi yatırımı için hazırlıklarımıza başladık. Yüzde 50’si devlet destekli olarak yapılacak bu tesisin ihalesi yapıldı. En kısa zamanda yapımına başlamayı ve mümkün olan en kısa sürede bitirmeyi hedefliyoruz.”