Gastronomi, turizm potansiyelini canlandırır”

Manisa’nın tescilli ürünlerinin kullanıldığı yaratıcı yemek yarışması yapmak istediklerini dile getiren Toprak, “Üreticilerin kendi ürünlerini ön plana çıkarmak istiyoruz. Bu yol birlik ve beraberlikten geçiyor. Herkes elini taşın altına koyarsa bunu daha çabuk başarırız. Balıkesir’e bakıyorsunuz bizim geleneksel kahvaltımızla ön planda. Her ilde, her yerde yapılan kahvaltıyı Balıkesir’in geleneksel kahvaltısı olarak ön plana çıkarıyor. Kahvaltı festivalleri düzenliyor. Manisa’da çok güzel köylerimiz var. Biz de bir köy kahvaltısını ön plana çıkarabiliriz. Ama önce bu fikirleri bir araya getirip birlik ve beraberlikle hareket etmeliyiz. Manisa’ya gastronomi turizmini kazandırabilir, gastronomi ile birlikte ören yerlerimizi de ön plana çıkarabiliriz. 21 tane tescilli ürünle gastronomi şehri olamayız ama bunu destekleyecek Sardes, Kula Jeoparkı, Spil Dağı gibi turizm kaynaklarımız var. Gastronomi ile desteklersek bunları da daha iyi pazarlarız” dedi.