Özge Ticaret, soğuk hava depolarıyla bölge tarımına katma değer kazandırıyor
982 yılında Ziraat Yüksek Mühendisi Özge Cadun tarafından kurulan Özge Ticaret, Çukurova’da kurduğu yüksek kalite standardına sahip yüzlerce soğuk hava deposuyla bölgede üretilen yaş meyve sebze ürünlerinin raf ömrünün uzatılmasına ve kalitelerinin korunmasına önemli katkı sağlıyor. İkinci nesil tarafından yönetilen firma, ayrıca kurduğu sarartma tesisleriyle de yaş meyve ve sebze ticaretinin en önemli çözüm ortakları arasında yer alıyor.
Özge Ticaret Genel Müdürü Mustafa Cadun, Türkiye’nin ilk soğuk hava depolama ve sarartma tesislerine kuran markalar arasında yer aldıklarını bu nedenle yüksek kalite standartlarında tesisler kurduklarını kaydetti.
Baba Özge Cadun’un Amerika’daki Cornell Üniversitesi’nde ‘meyvelerin hasattan sonra depolanması’ alanında doktora yapıp bir akademik miras bıraktığını ifade eden Mustafa Cadun, “İkinci nesil olarak bizler, birinci neslin bize kazandırdığı akademik tecrübeyi gelişen yeni teknolojilerle birleştirerek kentteki yaş meyve sebze sektörüne katma değer yaratacak yeni nesil soğuk hava depoları kuruyoruz. Yüksek kalite standartlarından hiçbir şekilde ödün vermiyoruz. Kurduğumuz tesisler uzun yıllar boyunca sorunsuzca çalışıyor, enerji verimliliğini sürdürülebilir olarak artırıyor ve ürünlerin raf ömrünü uzatıp bölgemizdeki yaş meyve sebze ticaretine yüksek katma değer kazandırıyor” dedi.
Bölge tarımının en önemli