Ateşler, sözleşmeli tarımdaki ürün çeşit sayısını artırıyor

Kendi üretim alanlarında ve sözleşmeli üreticilerle Türkiye’nin cin mısırı ihtiyacının yüzde 30’nu tek başına karşılayan Ateşler Bakliyat, ihracat oranlarını artıracak yatırımlarını sürdürüyor. Firma, cin mısırın ardından çerezlik siyah ay çekirdeği ve kabak çekirdeğinde de yerli üretime başladı.

Mertlusi, Ateşler ve Majestic markalarıyla tek başına Türkiye’nin patlatmalık cin mısırı ihtiyacının yüzde 30’unu tedarik eden Ateşler Bakliyat, entegre tesis yatırımlarını sürdürüyor. 5 bin 500 metrekare kapalı alana sahip fabrikasında yeni nesil makine yatırımlarını tamamlayan firma, depolama kapasitesini artıracak silo yatırımlarını da devreye aldı. Makine yatırımlarıyla günlük 120 ton üretim, 150 ton da kurutma kapasitesine eriştiklerini kaydeden Ateşler Bakliyat Genel Müdürü Mustafa Onur Ateş, 1.500 metrekare kapalı alana sahip soğuk hava deposu yatırımına devam ettiklerini, tesisin tamamlanma seviyesinin yüzde 40’ı aştığını kaydetti.

İhracata daha da ağırlık verecek

Entegre tesislerini tamamladıktan sonra ihracatta atılım yapmayı hedeflediklerini kaydeden Mustafa Onur Ateş, “Türkiye cin mısırında bundan 10 yıl önceye kadar en önemli ithalatçılardan biriyken son 5 yıldır en çok ihracat yapan ilk 10 ülke arasında yer alıyor. Üretimimizi geliştirip, kalite seviyelerimizi daha da artırarak ülkemizin Arjantin, Amerika, Brezilya ve Fransa gibi sektörde öncü ülkeler arasında üst sıralarda yer almasını sağlıyoruz. Bunun için tohum sürecinden üretim ve satış sürecine kadar önemli projeler içerisindeyiz. Popcorn mısırın ardından ülkemizin ithalata bağımlığı olduğu siyah çerezlik ay çekirdeği ve kabak çekirdeğinde de sözleşmeli üretime başladık. Bu ürünlerle alakalı yerli tohumluk üretimine de önümüzdeki yıl başlamayı planlıyoruz. Bu tohumların yerlileşmesi ile ilgili Ar-Ge çalışmalarımız hızla devam ediyor. İlk deneme ekimlerimizi yaptık. Önümüzdeki yıl yerli tohumlarımızı toprakla buluşturmaya hazırlanıyoruz” dedi.

Popcorndaki başarısını siyah ve kabak çekirdeğe de taşıyacak

Mustafa Onur Ateş, 2022 yılını ciro ve üretimde yaklaşık yüzde 40 büyüme ile kapatmayı hedeflediklerini ifade etti. 2023 yılında tohum tedariki ve sözleşmeli üretim oranlarını daha artırmayı amaçladıklarını aktaran Ateş, “Yüksek verim ve ürün kalitesine sahip uluslararası sertifikalı cin mısır tohumlarını Türk çiftçisiyle tanıştırarak sözleşmeli üretime devam ediyoruz. Siyah çerezlik ay çekirdeği ve kabak çekirdeğinin de sözleşmeli üretime eklenmesiyle önümüzdeki yıl büyüme oranlarımızın daha da artmasını öngörüyoruz. Şu anda Türkiye genelinde 11 şehirde yaklaşık 30 bin dekar araziye cin mısırı ekiliyor. Ülkemizin tohum ihtiyacının yüzde 60’ını, cin mısırı ihtiyacının yüzde 30’nu biz karşılıyoruz. Kapasite artışıyla Türkiye’nin cin mısırında ihracatını en üst seviyeye çıkarma hedefine başarıyla ulaştık. Ülkemiz dünyada en büyük 5 ihracatçı ülke arasına girdi. Şimdiki hedefimiz aynı başarıyı siyah çerezlik ay çekirdeği ve kabak çekirdeğinde sağlamak. Ayrıca yüksek verimli endüstriyel yağlı tohumların ülkemize kazandırıp bunların yerlileştirilmesi ile alakalı çalışmalarımızısürdürüyoruz” diye konuştu.

Avrupa’daki pazar payını artırıyor

Organik ve kalıntısız olarak Ortadoğu, Afrika ve Kafkasya’ya ihracat yaptıklarını kaydeden Mustafa Onur Ateş, son olarak Avrupa pazarına da hızlı bir giriş yaptıklarını söyledi.

Mısır, Sudan, Tunus, Cezayir, Ukrayna, Fas, Pakistan, Irak, Suriye, İran, Azerbaycan ve Gürcistan’ın en çok ihracat yaptıkları pazarlar olduğunu kaydeden Mustafa Onur Ateş, “Üretimimizin yaklaşık yüzde 50’sini yurt dışı pazarlarımızda değerlendiriyoruz. Önümüzdeki süreçte ihracata yönelik üretim artışlarına devam edeceğiz. Hedefimiz kademeli olarak ihracata yönelmektir. Almanya, İngiltere, İspanya, Polonya, Hırvatistan, Bosna Hersek pazarlarındaki payımızı artıracak yeni stratejiler geliştiriyoruz.”