Tarımsal üretimin yüzde 70’ i ihraç ediliyor

Avustralya, 2017-2018 üretim sezonunda 65 milyar Avustralya doları tutarında bir tarımsal üretim gerçekleştirdi. Bu üretimin yüzde 45’i hayvancılıktan, yüzde 33’ü bitkisel üretimden, yüzde 15’i sebze ve meyvecilikten, kalan yüzde 7’si ise balıkçılık ve su ürünlerinden sağlandı. Ülkede 85 bin çiftçi işletmesi (çiftlik) var. Tarımda çalışanların sayısı ise 250 bin 700 kişi. Bir başka anlatımla, 85 bin çiftlik sahibi çiftçi aile ve 250 bin 700 çalışan 65 milyar dolarlık üretim gerçekleştiriyor. Türkiye ile karşılaştırırsak, Türkiye’de Çiftçi Kayıt Sistemi’ne kayıtlı 2.1 milyon çiftçi ve tarımda istihdam edilen 5.2 milyon kişi toplam 42 milyar 517 milyon dolarlık hasıla elde ediyor. Tarımsal üretimin ortalama yüzde 70’i ihraç ediliyor. Ürün bazında bakıldığında şekerin yüzde 78’i, koyun ve kuzu etinin yüzde 72’si, buğdayın yüzde 71’i, kanolanın yüzde 75’i, süt ürünlerinin yüzde 41’i, dana etinin yüzde 76’sı ihraç ediliyor. Avustralya tarım ürünleri ihracatında dünyada 13.sırada yer alırken, Türkiye 21.sırada. Tarımsal ürün ihracatı yaptığı ülkelere bakıldığında, 20162017 verilerine göre 10.1 milyar Avustralya doları ile Çin ilk sırada yer alıyor. İkinci sırada 4.7 milyar dolarla Japonya,3. sırada. Avrupa Birliği’ne 3.8 milyar dolar, Amerika Birleşik Devletleri’ne 3.7, Endonezya’ya 3.5 ve Güney Kore’ye 3.5 milyar dolarlık tarımsal ürün ihracatı gerçekleştirdi.