Kinoalı nohut unlu mücver

Dunya Gida - - Haber -

Malzemeler:

5-6 yemek kașığı Önpișirilmiș Nohut Unu ya da Fasulye Unu

Yarım su bardağı Kinoa

3 adet orta boy kabak, 1 adet patates, 1 adet büyük soğan, 3 adet yumurta, maydanoz, dereotu, zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber

Yapılıșı:

Rendelenmiș kabak ve patatesi bir karıștırma kabına koyup rendelenmiș ve suyu sıkılmıș soğanı ilave ediniz. Hașlanmıș kinoayı soğuduktan sonra karıșıma ekleyiniz.

Yumurtayı ekleyip ince kıyılmıș maydanoz ve dereotunu, tuz ve baharatları ilave ediniz. Nohut ununu da ekleyip iyice karıștırınız. Elinizi yağladıktan sonra karıșımdan istediğiniz büyüklükte alıp șekillendirip yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleștiriniz. Önceden 200 dereceye ısıtılmıș fırında üstü kızarana kadar pișiriniz ve servis ediniz.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.