Kadro hayal eden yemekhane işçisine işsizlik şoku
Yaklaşık 6 yıl önce ayrıştırılarak yemekhane taşeronlarının insa fına terkedilen aşçı ve garson lardan oluşan on binlerce işçi nin kadro beklentisi yerini endişeye bı rakmış durumda. Yıllardır Sağlık Ba kanlığı tarafından yemekhane taşe ronlarının insafına terk edilen çalışan lar, kuralsız ve güvencesiz bir çalışma düzeninde kürek mahkumu gibi çalış tırılıyor. Küçük taşeronlar ise girdikleri ihaleler sonrası yıldan yıla kamu ve özel kurumların yemek işlerini bünyelerine katarak kar to pu gibi büyüdüler.
2022’de ekonomik krizinin etkileri kendisini daha fazla gösterdi ve örgüt lenme adımları atıldı. Yemekhane ta şeronları büyük patron olan hastane yöneticileri ağzıyla “Sendikalaşan işçi ye kadro verilmeyecek” sözünü üfledi ler. 5-6 aydır “Kadro gelecek” vaadinin arkasına sıkıştırılan yemekhane işçileri bu yılın son haftasında İstanbul Avru pa yakasındaki bazı devlet hastanele rinde ise başka bir tehlikeyle karşı karşıya geldiler.
HASTANE YEMEKHANELERİ OKULLARA İHALE EDİLİYORMUŞ!
İşçilere şifahen söylenen şu: “Sağ lık Bakanlığı yeni ihaleleri Milli Eğitim Bakanlığına pas ederek gastronomi bölümünde okuyan öğrencilerle bu işi yapacaklar.” Taşeron firma yetkilileri, Beylikdüzü, Mimar Sinan, Kanuni Sul tan Süleyman, Esenyurt Devlet hasta nelerinde çalışan işçilere “Okullar ken di kadrosuyla bu işi yapacak, siz ken dinize iş bulun” şeklinde talimat ilet miş ve bazı hastanelerde devir teslim işlemlerinin kısa sürede tamamlana cağı söyleniyor.
Anlatılana göre okul hocaları aşçı başı gibi yemek pişirme işini üstlene ceklermiş, sorun çıkarsa asgari ücret le yeni aşçılar çalıştıracaklarmış...
Süreç nasıl ilerleyecek bekleyip gö receğiz ama eğer işçilerin aktardığı gi bi olursa bu işçiler açısından büyük bir hak gasbı, işsizlik anlamına gelecek. Bu, liseli öğrencilerin ise sömürü çu kuruna itilerek, çocuk çalıştırmanın tamamen meşru hale gelmesi ve kalı cılaştırılması demek.
SENDİKALAŞMADA ISRAR ÖNEMLİ
Taşeron firmalar bu projenin kendi lerini de mağdur ettiğini ileri sürerek işçilerin kafasını karıştırıp hak arama yollarını kapatmaya çalışıyor. İşçilerin hakları, kısaltılmış ihale süreleri, tespit ve alacak davalarının yılları bulması gi bi nedenlerle zaten gasbediliyor. Uzun yıllardır kamu bürokratlarıyla kapalı kapılar arkasında iş birliği halinde yapı lan yemek ihalesi protokollerinin bugün başka bir aşamaya evrilmesiyle ye mekhane çalışanlarının ortalama ücre tinin de asgari ücrette eşitleneceği (Za ten iyice erimişti) hesaplanmaktadır. Ama bu hesap tutmayacaktır. Tabii ki bu yemekhane işçilerinin kadro ve pro mosyon taleplerinden vazgeçmeyip bu nun için mücadeleye girişip, sendika laşmasıyla mümkün olacaktır.