Fortune (Turkey)

İSTANBUL’UNTARİHİLE­ZZETDURAĞI

-

Tarihi Mısır Çarşı’sının içinde yer alan Pandeli Lokantası, Mustafa Kemal Atatürk, Celal Bayar, Adnan Menderes, Kraliçe II. Elizabeth, İspanya Kralı Juan Carlos, Kraliçe Sofia, Audrey Hepburn, Robert De Niro, Roman Polanski, Sarah Jessica Parker ve nicelerini ağırladı. Niğdeli Rumlarında­n Pandeli Çobanoğlu Usta’nın açtığı lokanta, Galata Kulesi’ne bakan manzarası, kubbeli tavanı, mavi çinilerle kaplı duvarları ve arka fonda çalan Türk sanat müziğinden eserlerle açıldığı dönem olan 1920’li yıllara götürüyor. Lokantanın klasikleşm­iş lezzetleri­nden simitli şiş köftesini, kuzu etli Hünkar beğendisin­i, vişneli tiriti, bademli kurabiyesi­ni ve kağıtta pişirilmiş levreğini deneyebili­rsiniz.

 ??  ??

Newspapers in Turkish

Newspapers from Türkiye