İŞ YAPIŞ ŞEKİLLERİ ADETA BİR OKUL GİBİ
Yaşar Topluluğu, son beş yılda 1.5 milyar TL’lik yatırımla faaliyet gösterdiği alanlardaki öncü konumunu sürdürüyor. 2020’de 7.5 milyar TL konsolide brüt ciro elde grubun yurtdışı gelirleri 140 milyon dolara ulaştı. Sıfırdan yatırıma her zaman öncelik ver
YYAŞAR HOLDİNG Yönetim Kurulu Başkan Vekili İdil Yiğitbaşı, “Sektörlerdeki öncü rolümüz, insan kaynağına yaptığımız yatırım ve inovatif vizyonumuz, öne çıkan en önemli değerlerimiz” diyor. Grubun en belirgin özelliklerinden biri de kurulduğu günden bu güne çalışanlarının gelişimine verdiği büyük önem. Bu sayede nitelikli iş gücü yaratılmasında önemli rol oynuyor. 2009’da Yaşar Holding Yönetim Kurulu Başkanı olan Yiğitbaşı, 2015’ten bu yana Yönetim Kurulu Başkan Vekili. Yiğitbaşı, aynı zamanda, Pınar Süt A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı. Yiğitbaşı, iş hayatında mütevazı yönüyle tanınıyor. Kapsayıcı liderliğe inanan Yiğitbaşı, karşı tarafı dinleyen, insana değer veren, olumlu bir bakış açısına sahip. Yiğitbaşı’nın bu özellikleri, onun iş yaşamında aldığı kararlarda en belirleyici unsurlar aslında.
“HESABINI VEREMEYECEĞİM RİSK ALMAM”
Her zaman kurumsal yönetime önem verdiğini belirten Yiğitbaşı, “Yatırım kararlarımızı gerekli fizibilite çalışmalarını gerçekleştirerek veriyoruz. Sorumluluk alırım. Ancak, hesabını veremeyeceğim risk almam. Şirketlerimizde kurumsal yönetim ilkeleri uygulanır. Şeffaflık ve hesap verebilirlik önemli ilkelerimiz.
Ayrıca tüm şirketlerimiz uluslararası denetim şirketleri tarafından denetleniyor. Karar verirken her zaman gerekli ön çalışmaları yapar, değerlendirmeleri yaparız” diyor.
Yiğitbaşı, Yönetim Kurulu Başkanı olduğu dönemde organizasyonun, insan kaynağını güçlendirmeye ve büyümeye öncelik verdi. Bu doğrultuda kurum itibarı, kurumsal iletişim ve insan kaynakları konularında yoğun çalışmalar yapıldı. Sürdürülebilirlik çalışmaları uluslararası hedeflere uyumlandırarak gerçekleştirildi. Şanlıurfa Pınar Süt Tesisi, DYO toz boya, bobin boya bu dönemde öne çıkan yatırımlar oldu.
Grubun üretim stratejisinin temelinde kalite ve yenilikçilik var. Yiğitbaşı, işlerin sürdürülebilirliğini sağlarken, insana daha iyi bir yaşam sunmaya ve doğaya olan yükü azaltmayı hedeflediklerini söylüyor.
Grubun yönetim anlayışı ise insan odaklı, katılımcı yönetim üzerine kurulu. Holding bünyesindeki şirketler, faaliyet gösterdikleri her alanda dünyanın önde gelen kuruşlarıyla yarışabilir halde. Yiğitbaşı, “Şirketlerimiz müşterilerimizin değişen ihtiyaçlarını ve beklentilerini analiz ederek inovatif ürün ve hizmet geliştirme çalışmaları yürütüyor. Pınar ve Dyo markalarımızla uluslararası pazarlarda varlığımızı da güçlendiriyor” diyor.
REKABETTE NASIL FARKLILAŞIYOR?
Topluluk şirketleri faaliyet gösterdikleri sektörlerdeki güçlü tedarik zinciri sayesinde rekabette avantaj sağlıyorlar. 150 bin noktaya ulaşan satış-dağıtım ve bayi teşkilatları, grubun en önemli güçlerinden biri. Tüm şirketlerinde, üreticiden tüketiciye kadar güçlü, güvenilir ve sürdürülebilir bir tedarik zincirine sahip olduklarını vurgulayan Yiğitbaşı, “Gıda iş kolumuzda tedarik zincirimiz süt üretiminde sözleşmeli olarak direkt ve dolaylı olarak gerçekleştirdiğimiz 20 bine yakın süt üreticisinden başlıyor. Pınar Enstitüsü olarak gerçekleştirdiğimiz, Birleşmiş Milletler Kalkınma Örgütü tarafından da desteklenen, ‘sütümüzün geleceği bilinçli ellerde’ projesiyle süt üreticilerimizin gelişimi için çalışıyoruz. Tüm şirketlerimizde iyi yönetilen tedarik zincirimiz, tüketicilerimize en kaliteli ham madde ile üretilen ürünlerimizi eksiksiz ve zamanında ulaştırmamızı, üretimimizin sürekliliğini ve pazardaki talep dalgalanmalarını yönetmemizi sağlıyor” diyor.
ABD VE ÇİN PAZARINA GİRDİ
Yaşar Topluluğu, 2018 yılında 5.8 milyar TL, 2019’da 6.2 milyar TL, 2020 yılında
7.5 milyar TL konsolide brüt ciro elde etti. 2020’de yurtdışı geliri ise 140 milyon dolara ulaştı. Mevcut pazarlarda etkinliklerini artıran topluluk şirketleri, yeni pazarlara da açılıyor. Yaklaşık 40 yıldır faaliyet gösterilen Körfez Bölgesi’nin yanı sıra AB Ülkeleri, Orta Asya Cumhuriyetleri, Rusya ve Irak pazarlarında büyümesini sürdürüyor. ABD ve Çin gibi büyük pazarlarda da ürünleriyle yer aldı. Yiğitbaşı, “Hedef pazarlara özel geliştirdiğimiz ürünlerle çeşitliliğin yanı sıra marka bilinirliğimizi ve etkinliğimizi artırmayı amaçlıyoruz” diyor.
ÜRETİM, LOJİSTİK VE AR-GE’YE YATIRIM
Son beş yılda toplam 1.5 milyar TL yatırım gerçekleştirildi. Bu dönemde yatırımlar boya, gıda ve içecek iş kolları ağırlıklı olmak üzere üretim, lojistik, Ar-Ge alanlarında oldu. Bu yatırımlarla marka ve ürünlerimizi yurtiçi ve yurtdışında geleceğe taşıyacak adımlar attıklarını belirten Yiğitbaşı, “Önemli yatırımlar gerçekleştirdik. Şimdi yatırımlarımızın sonuçlarını almaya başladığımız dönemdeyiz. 2021-2023 döneminde yatırımlarımız, otomasyon, dijitalleşme, modernizasyon ve sürdürülebilirlik ağırlıklı olacak” diyor. Yaşar Topluluğu gıda ve içecek ve boya alanlarına odaklanılarak odaklanarak tüm faaliyet alanlarımızda büyümeyi sürdürmeyi hedefliyor.
Yiğitbaşı, teknolojiyi ve dijitalleşmeyi tedarikten tüketime kadar tüm süreçlere daha fazla dahil edeceklerini vurguluyor.
DÖRT AR-GE MERKEZİ VAR
Yaşar Topluluğu’nun dört Ar-Ge merkezi var. Ar-Ge’ye yatırım yapan şirketlerin cirosunun yaklaşık yüzde ikisi Ar-Ge çalışmalarına ayrılıyor. Güçlü ve rekabetçi niteliklerin artırılmasını, kapasite ve yetkinliğin geliştirilmesini hedeflediklerini belirten Yiğitbaşı, “Şirketlerimiz sayısız “ilk”i
“İçinde bulunduğumuz sektörlerde “greenfield”; sıfırdan yatırım her zaman önceliğimiz oldu. Ancak, yönetim kurulumuz ile faaliyet gösterdiğimiz alanlarda fırsatları da her zaman değerlendiriyoruz.”
tüketicilerimizle buluşturdu. Tüketicimizi dinleyerek ve iyi anlayarak ürünler geliştiriyoruz. Beklentileri karşılamak, sektörlerimize değer katmak, tüketicilerimizi yeniliklerle buluşturmak bizim için daimi bir hedef. Şartlar ne olursa olsun, tüketicilerimizin beklentilerine cevap verebilmek için pazarlama, Ar-Ge ve üretim departmanlarının inovatif proje odaklı çalışmaları devam ediyor” diyor.
Pandemi sürecinin zorlu koşullarına rağmen grup, 2020’yi başarılı sonuçlarla tamamladı. Yiğitbaşı, “Bu dönemde tüketicilerimizi yeni yaşam şekilleri odağında üretilen yeni ürünlerimiz ile buluşturmak için çalıştık. Kalite ve verimlilikten ödün vermeden portföyümüze 2020’de 157 yeni ürün daha ekledik” diyor. Peki, grup şirketleri dönüşüm ve son yıllardaki atılımlarını nasıl gerçekleştiriyor? Yiğitbaşı, “Tüm çalışmalarımızın odağında sürdürülebilirlik yer alıyor. Topluluğumuzu ve dünyamızı geleceğe taşıyacak olan sürdürülebilirlik, dijitalleşme ve inovasyon tabanlı çalışmalarla tüm paydaşlarımızı “daha iyi bir yaşama” ulaştıracak projeler geliştiriyoruz. Biz her zaman “daha iyi bir yaşam”ı hedefledik.
Sağlıklı nesiller yetiştirmek için ekonomik, sosyal ve çevresel sürdürülebilirliği sağlayarak, bilimi kullanıp dijitalleşmeyi süreçlerimize uyumlayarak ve yenilikçi bakış açımızla sektörlerimize değer katarak büyümeyi sürdüreceğiz. Şirketlerimiz, öncüsü olduğu sektörlerde yenilikçiliği ile öne çıkıyor. Şanlıurfa Pınar Süt yatırımı ile süt üreticileri ile entegre iş modelimiz çerçevesinde Ege ve İç Anadolu’dan sonra şimdi de Güneydoğu Anadolu’da bölgesel kalkınmaya katkımızı sürdürüyoruz. Körfez Ülkeleri için de bir inovasyon olan, “Pınar Labne” ile 1982 yılından bu yana lider olduğumuz pazarlarda, HADAF Foods şirketimiz ile BAE’nin ilk peynir işleme yatırımını gerçekleştirdik. Uzun yıllardır var olduğumuz bu pazarda yerel üretimi destekleme ve gelecek potansiyeli açısından değerli bir yatırım oldu” diyor. Grubun sürdürülebilirlik, dijitalleşme ve otomasyon projeleri hızla devam ediyor. Yurtiçi ve yurtdışı pazarlarda sürdürülebilir ve kârlı büyüme, yeni pazarlar yaratma ve bulunduğu pazarlarda derinlemesine büyüme hedefleniyor.