DİKKAT ETMELİ!

B12: Sadece hayvansal kaynaklı et ürünlerinde bulunuyor, bu yüzden tamamen kesersen mutlaka takviye almalısın. Demir: Hayvansal kaynaklı gıdaların yüzde 70’i emilirken, bitkisel kaynaklı gıdaların yüzde 30’u emiliyor. Vegansan demirine yılda en az bir kere baktırman ve gerekiyorsa takviye alman gereken bir mineral. Elzem aminoasitler: Vücudumuz için gerekli 20 çeşit aminoasit var. Bunlardan 8 tanesi vücut içinde birbirine dönüşemiyor ve mutlaka dışarıdan alınmalı. Herhangi birinin eksikliği çeşitli hormon ve enzimlerin yetersiz üretilmesine neden olabilir.