Zirveye doğru

Kararlı tavrı ve vizyoner yaklaşımıyla iş dünyasının önemli isimlerinden olan Mehmet Aygün yalnızca ülkemizde değil, aynı zamanda dünyanın birçok yerinde Titanic Hotels ismini duyurmayı hedefliyor.

Yurtiçi ve yurtdışında önemli başarılara imza atan Titanic Hotels Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Aygün ile kariyeri ve gelecekteki planları üzerine keyifli bir röportaj gerçekleştirdik. Önemli tecrübelerini bizlerle paylaşan Aygün, kendi hayatından yola çıkarak bizlere başarının onun için ne anlama geldiğini açıklıyor. Elde ettiği büyük başarıyla iş dünyasının önemli isimleri arasında yer alan Mehmet Aygün ile kariyeri üzerine gerçekleştirdiğimiz röportaj sizlerle.

Başarıyı nasıl tanımlıyorsunuz?

Başarılı olmak için hedef belirlemek şart. İstikrarlı ve disiplinli olmak gerekiyor. Çok disiplinli ve titiz çalışırım. Öğrenmenin sonu yoktur. Kendimde sevdiğim özelliklerimden biri de yeniliğe açık olmamdır. Her zaman her yaşta yeni bir şeyler öğrenmeniz mümkün. Dünya çok hızlı değişiyor, yenileniyor. O yüzden insan kendini de bu anlamda sürekli geliştirmeli. Bu da sizin vizyonunuzu geliştirir. Vizyonumuzu iş süreçlerimize yansıttığımız sürece de başarı gelir. Ama başarının en önemli yanı hedeflerimizin hayatımızla, bizi gerçekten mutlu edecek olanla uyumlu olmasıdır. Eğer sizi mutlu ediyorsa başarı gerçek anlamda başarıdır.

Yurtiçi ve yurtdışındaki birçok farklı şehirde bulunan otellerinizde sayısız misafire ev sahipliği yapmak sizin için nasıl bir duygu?

Türkiye’de doğarak dünya çapında önemli bir marka haline gelmek, 5 bini aşkın çalışanımızla Türkiye ekonomisine katkı sağlamak, işletmelerimizle önemli bir istihdam yaratıyor olmak bize sürekli bir sorumluluk yüklüyor. Bugün, İstanbul’da beş, Antalya’da üç, Bodrum’da bir, Berlin’de üç olmak üzere toplamda 12 otelimiz bulunuyor. 4.272 oda ve 9.517 yatak kapasitesiyle hizmet verebilir noktaya geldik. Bu noktada sadece kendiniz için değil, hem personeliniz hem de ülkeniz için başarıyı devam ettirmek durumundasınız. Sizi bugünlere getiren misafirlerinize her zaman en iyiyi sunmalısınız. Bu sorumluluk duygusuyla işletmelerimizin her aşamasını dikkatle değerlendiriyoruz.

Pandeminin derinden etkilediği sektörlerden biri de turizm sektörü oldu. Titanic Hotels Grubu bu süreçten nasıl etkilendi?

Turizm sektörü adına bugüne kadar yaşanan en büyük krizi yaşadık. Fakat sürece en hızlı şekilde uyum sağlamak durumundaydık. Pandemi sürecinin hemen başında kendi bünyemizde “Merkezi Pandemi İzleme Kurulu” kurarak gündemi ve gelişmeleri devamlı takip ettik. Sezon öncesi misafirlerimizin check-in’den check-out’a kadar güvenliğini sağlamak amacıyla uzmanlardan oluşan bir ekiple çalışarak yeni hijyen prosedürünün bir özeti olan “Safe Touch-Hijyen Manifestosu”nu hazırladık. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın öncülüğünde başlatılan Güvenli Turizm Sertifikasyon Programı kapsamında belirlenen kriterleri daha önceden başladığımız hazırlık çalışmalarımız ile hızlıca yerine getirerek açılan tüm otellerimizde Güvenli Turizm Sertifikası aldık. 2020’nin Nisan ve Mayıs aylarında misafir kabul edemediğimiz için bu dönemi elbette kayıp olarak değerlendiriyoruz. Fakat Haziran ayı sonunda misafirlerimizi ağırlamaya başladık ve kısa sürede iyi bir ivme yakaladık.

Golf’ün hayatınızdaki yeri nedir?

Golf benim için spor olmanın ötesinde bir yaşam tarzı. Golf oynarken doğayla baş başa

kalabiliyorum. Yürüyüş yapmış oluyorum. Golf oynayan dostlarım ve misafirlerimizle golf sahasında epey vakit geçiriyorum. Tabii golf her şeyden önce antrenman ve konsantrasyon işi. Zamanımın büyük bölümünü sahada geçiriyorum. Haftada 30 saatimi golf oynayarak geçiriyorum. Bu sayede bol kalori kaybediyorum, formumu koruyorum.

İş dünyasının inişli çıkışlı seyrinde yaşadığınız zorlu deneyimlerin nasıl üstesinden geldiniz?

Söylediğim gibi, başarının sırrı istikrarlı olmaktan geçiyor. Yılmadan, bıkmadan, kardeşlerimle el birliği ile çalışmak başarılı olmanın en önemli sırrı. Tabii yaptığınız işi seviyorsanız sonuna kadar vazgeçmiyorsunuz.

Türk turizm sektöründeki yeriniz oldukça önemli. Ülkemizde gerçekleştirmeyi planladığınız yeni projeleriniz var mı?

Grubumuz her zaman hızlı ve istikrarlı bir büyüme stratejisini benimsiyor. 2020 için de aynı şekilde büyüme hedeflerimiz vardı. Gerek yurtiçinde gerek yurtdışında yeni yatırım planlarımızı oluşturmuştuk. Hedefimiz ülkemizin bayrağını yurtdışında daha fazla noktada dalgalandırmak ve yeni yatırımlarımızla yurtiçinde istihdam artışı sağlamak her zamanki gibi en önemli önceliğimizdi. Pandemi süreci ile birlikte henüz başlanmamış projelerimizi durdurduk ama Golf Kulübü’müzün bulunduğu alanda deniz kıyısında inşaatı devam eden 90 dönüm üzerinde 600 odalı exclusive segment olarak konumlandırılacak a la carte restoranları, farklı mimari özellikleri ve oda metrekareleri ile misafirlerimizi fazlasıyla rahat ettirecek şekilde bir otel yatırımımız bulunuyordu. Bu projemizi devam ettiriyoruz. Bu otelimiz için yatırım maliyetimiz 80 milyon Euro ve 2022’de tamamlamayı hedefliyoruz. Aynı zamanda Berlin’de devam eden otel projemiz bulunuyor.

Ülkemizin yanı sıra Avrupa’da da önemli projelere imza attınız. Özellikle hangi ülkeler üzerine yoğunlaşmak istiyorsunuz?

Pandemi öncesinde Münih, Dresden, İngiltere, Avusturya, Hollanda ve Ortadoğu’da fizibilite çalışmaları yaptık, ancak bulunduğumuz dönem sebebiyle Berlin ve Belek’teki yatırımlarımızın dışında yurtdışı yatırım planlarımızı bekletme kararı aldık. Fakat sürecin etkilerinin azalması ile birlikte Avrupa’da farklı ülkelerde yatırım yapmayı hedefliyoruz.

İş hayatınızla ilgili geleceğe dair planlarınız neler?

Restoran ve otel işletmeciliği olarak dünyanın önde gelen destinasyonlarına yayılmak konusunda kendimize bir sayı sınırı koymuyoruz. Sağlıklı, ayakları yere basan, değerli işletmeler kurmaktan yanayız. Bundan sonra da bu anlayışla büyümeye devam edeceğiz.

“Başarılı olmak için hedef belirlemek, istikrarlı ve disiplinli olmak gerekiyor. Ancak bence başarının en önemli yanı hedeflerimizin hayatımızla, bizi gerçekten mutlu edecek olanla uyumlu olmasıdır.”