ANNE ÇOCUĞUNUN ARKADAŞI OLAMAZ

Bu sayımıza sağlıklı yaşam ve sağlıklı beslenme koçu olan aynı zamanda herkesi sağlıklı yaşamı motive etmeyi görev bilmiş güzel anne ELİF ÖZARAR konuk oldu. Kendisiyle hayata dair sohbetimiz sizlerle. Röportaj: Nurçin Engin

Elif Hanım bize biraz kendinizden bahseder misiniz?

Elbette. 38 yaşında Istanbul doğumlu 2 çocuk annesi ve aslında halkla ilişkiler uzmanıyım. Üniversite eğitiminden hemen sonra kurumsalda çalışmaya başladım. Evlilik ve çocuk sebebiyle iş hayatından kopmuş olsam da bir şekilde sosyal medya ile geri döndüm. Bunu söylemeden geçemem çok net bir Kova burcuyum.

Işinizi nasıl tanımlarsınız? Influencer mı demeliyiz? Yoksa beslenme koçu mu demeliyiz? Çünkü aslında bence siz sağlıklı beslenmeyi influence eden yani paylaşımlarınızla insanları sağlıklı beslenmeye teşvik eden birisiniz.

Bir iş tanımı yapmam gerekirse yaşam mentoru diyebiliriz. Çünkü yalnızca sağlıklı beslenmeye teşvik değil aslında konu. Bu sadece yaşam modifikasyonunun bir parçası ve beslenme konusu, bu parçalardan en zorlayıcı olanı. Insan hep nereden başlayacağını bilemediği için başlayamıyor. Ben yaşadığım deneyimlerimden yola çıkarak, aldığım beslenme ve yaşam koçluğu eğitimlerini birleştirip biraz yol gösterici olmaya çalışıyorum. Birilerinin hayatına olumlu anlamda dokunmak da benim motivasyonum.

Bu aşamaya nasıl geldiniz bu kadar takipçiniz olacağını biliyor muydunuz?

Her şey benim hamileliğimde aldığım kilolar ile başladı. 57 kilo olarak başladığım hamilelik serüvenimi 98,7 kg ile tamamladım. Eski kiloma dönmem yaklaşık 2 yılımı aldı. Zayıflama sürecimi ilk başlarda Instagramda kendi arkadaş çevremle paylaşıyordum. Daha sonra kendi çevremde faydalı bir şey yaptığımı fark edince, eğitimlere katılıp daha profesyonel destekler vermeye başladım. Sonrasında televizyon programlarından teklif alınca takipçi sayım hiç beklemediğim şekilde artmaya başladı.

Çok genç ve iki çocuk annesisiniz? Ve çok formdasınız. Iki çocuk ve bu içerikler eş zamanlı nasıl ilerliyor?

Aslında keşke daha genç bir anne olsaydım dediğim çok an oluyor. O zaman potansiyelimi daha fazla kullanabilirdim. Ben çalışmayı ve üretmeyi her zaman seven biri oldum. Yaşam modifikasyonu aslında kişinin kendisini geliştirmesi ve kısır döngüden çıkması için önemli bir anahtar. Bu bana her şeye eşit oranda yetebilmeyi öğretti.

Çocuklarınızın beslenme düzenine de extra dikkat ettiğinizi düşünüyorum, onlar için sağlıklı menünüz nedir?

Keşke çocukları beslenme konusunda isteğim gibi yönetebilsem. Ikisinin de yeme/içme düzeni birbirinden çok farklı. Tek ortak noktaları ikisi de yumurta pişen

yerde yaşayamaz. Zaten sağlıklı tariflerin çıkış noktası çocuklarım oldu, yemediklerini gizlice tariflere iliştirip yedirme çabası. Günlük beslenmelerinde almaları gereken mikro/ makro besinleri tipik Türk Mutfağına göre düzenliyorum.

Kadınların hep bitmeyen bir 5 kilo fazlaları vardır. Sizin kilo vermek isteyen okuyucularımıza öneriniz ne olur?

Ben de dahil sürekli şikâyet ettiğimiz son 3-5 kilomuz her zaman var. Sona gelmenin rehaveti çöküyor aslında burada insana. “Bir taneden bir şey olmaz.” diye diye sonuca hiç varamıyoruz. Bir karar alıp bu kararın arkasında durmak önemli. Işin kötüsü kararın arkasında durmadıkça o son 5 kilo verilmesi gereken yeni artı kilolara dönüşebiliyor. Kendilerine en uygun olan beslenme modeline geçmeleri gerekiyor. Kilo alma/verme sebeplerini belirlemeli ve bunlardan zaman içerisinde vazgeçilmeli. Ayrıca bir aktivite düzeni oluşturulmalı sonuçta: “Sağlam kafa sağlam vücutta bulunur.”

HızIı kilo vermek uzmanların hiç önermediği bir şey olsa da sizin sağlıklı bir menünüz var mı?

Hızlı kilo vermek diye bir şey yok. Ben bu durumu anlıyorum, insan bir an önce sonuç almak ve bunu bedeninde görmek istiyor. Fakat, unutulmaması gereken en önemli şey bu alınan kilolar birkaç ay içinde alınmadı. Hemen sonuç almak için bedeni ve hatta zihni yoran hızlı diyetlerden kaçınılmalı. Kıtlık bilinci ile stres hormonu yükseliyor. Biz kilo verme kararını mutlu olmak için aldık. Kendimizi yıpratmanın bir anlamı yok. DSÖ (Dünya Sağlık Örgütü)’nün sağlıklı ve kalıcı olarak belirlediği 1 aylık ideal kilo kaybı 2-4 kg arasıdır. Işte tam olarak bu noktada, sürdürülebilir sağlıklı yaşam başlıyor.

Ben kendi adıma tatlıya çok düşkünüm, böyle tatlı krizi anlarında bir öneriniz var mı?

Kadınların fizyolojisi gereği tatlı krizleri kaçınılmaz bir gerçek. Hemen hemen hepimizin aylık periyodlarında yaşadığı bir durum. Önemli olan kişinin menstruasyon dönemini düzgün takip etmesi ve tam olarak ne zaman ne kadar, neye ihtiyaç duyduğunu belirlemesi. Bu durumda doktor kontrolü ile çeşitli gıda takviyeleri alınarak bu sorunun önüne geçilebilir. Elimizin altında ulaşılabilir kuru meyveler, sağlıklı atıştırmalıklar olduğu sürece, zamanla paketli gıda yeme eğilimi azalacaktır. Tatlının mutlulukla bir ilişkisi var ama en masum şekilde bu süreci atlatmak çok önemli.

Hem erkek hem de kız çocuğunuz var. Kız çocuk yetiştirmek ve erkek çocuk yetiştirmenin farkları var mı?

Bana göre aralarındaki tek fark pembe ve mavi. Onun dışında insan yetiştirmek önemli olan. Kız ve erkek ayrımı yapılacak bir devirde yaşamıyoruz. Herkesin hayatı müşterek yaşaması gerektiğini bilmesi gereken bir dönemdeyiz. Ben de çocuklarımı elimden geldiği kadar cinsiyet ayrımı yapmadan yetiştirmeye çalışıyorum. Mesela bazen evde hep birlikte temizlik saati yapıyoruz. Kaya özellikle bu konuda çok bilinçli. Iki kardeş yardımlaşarak evdeki görevlerini yerine getiriyorlar.

Annelik sizin için tek cümleyle ne demek olurdu?

Bir cümle bile değil aslında tek kelime “emek”.

Nasıl bir annesiniz?

Çok eğlenceli, hatta çocuksu ve çok net bir anneyim. Çocuklarımla hiçbir zaman bebek ses tonuyla konuşmam çünkü; asla o yaşlarda kalmayacaklar. Erken yaşlarda kendilerini net ve anlaşılır şekilde ifade etmeleri benim için çok önemli. Çocuklarım benimle her şeyi paylaşabileceklerini bilirler. Karşılıklı birbirimize güvenmemizin ne kadar önemli olduğunu da bilirler ancak; bir anne bana göre çocuğunun arkadaşı olamaz. Sırdaşı olur, destekçisi olur hep yanında olur ancak; bunun adı arkadaşlık değildir. Saygı bizim evde esastır.

Peki modayla aranız nasıl? Ben tarzınızı çok beğeniyorum? Vazgeçemediğiniz parçalar var mı?

Modayı yakından takip ediyorum. Yeni sezon nerede ne var çok iyi bilirim. Hatta eşimle bunun için yurtdışı seyahatleri bile yaparız ama; gel gelelim modayla bu kadar içli dışlı olmama rağmen gerçek bir “Old Money Style” dolabım var. Zamansız parçaların dolabımda olması çok önemli. En dikkat ettiğim şey kumaşın dokusu. Giydiğimde kendi tenimle uyum sağlamalı. Gerçek bir siyah aşığıyım. Biraz renk isterseniz size verebileceğim tek şey ekru ve beyaz olur. Gömleksiz bir dolap balıksız denize benzer.

Son olarak olmazsa olmaz güzellik rutininizi paylaşır mısınız bizimle?

Günün sonunda yüzümde makyaj olmasa bile yüzümü temizlemeden asla yatağa girmem. Cilt için nem her şeydir. Cilt içerden beslenir, dışardan desteklenir. Günlük su tüketimi bu noktada çok önemli. Her gün 3 litre suyumu mutlaka içerim. Kolajen ve C vitamini serum da olmazsa olmazlarım.