Reis Bakliyat Köyü’nde yerli üretim desteklenecek
Reis Gıda'nın yeni sosyal sorumluluk projesi, yerli üretimin ve ata tohumlarının destekleneceği Bakliyat Köyü oldu. Bakliyat köylerinin ilki Bolu’da, ikincisi Samsun Bafra’da hizmete girdi.
Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, “Reis Ailesi olarak tarımsal üretimde sürdürülebilirliğin sağlanması, yerli üretime teşvik edilerek ata mirası tohumlarımızla geleneksel sofra kültürümüzün korunması ve gelecek nesillere taşınması adına girişimde bulunarak “Reis Bakliyat Köyü” projesini gerçekleştirdik. Çocuklarımıza yerli tohumlardan doğal şartlarda üretilen proteince zengin olan bitkisel ürünleri sevdirmeyi, sağlıklı beslenmeyi ve geleneksel sofra kültürümüzün korunmasını amaçlıyoruz” dedi.
Gıdanı Koru Seferberliği’ne katkı
Reis Gıda olarak tarladan sofraya gelinceye kadar oluşan gıda kaybı ve israfını önlemek için 2019 yılında “İsraf Etmeyelim, Yaşamı Eşitleyelim’’ projesini başlattıklarını söyleyen Mehmet Reis, “İsraf edilen gıdanın bir başkasını doyuracağı düşüncesini unut
Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkan Vekili Işılay Reis, Bolu ve Samsun/Bafra’daki bakliyat köylerinde gerçekleştirilen hasada katıldı.
mayarak bilinçli bir toplum oluşturmalıyız. Tarım ve Orman Bakanlığı ile Dünya Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) 2020 yılında başlattığı “Gıdanı Koru Seferberliği” projesinde de yer aldık. Bu proje ile gıda israfına ve kaybına yönelik işbirliği ve koordinasyon geliştirilmesi, çözümler konusunda farkındalık yaratılması ve strateji belirlenmesi hedefleniyor” dedi.
2050 yılında dünya nüfusunun 10 milyara yaklaşacağı tarımsal ürünlere olan talebin yüzde 60 oranında artacağının öngörüldüğünü söyleyen Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, “Artan gıda talebini karşılayabilmek, herkesin yeterli ve besleyici gıdaya erişimini sağlayabilmek için üretimin arttırılması, gıda kaybı ve israfının önlenmesi gerekir” dedi.
Tarımsal üretimin bir ülkenin gücü olduğunu kaydeden Reis, “COVID-19 salgını değişmemiz gerektiğini bize gösterdi. Tüm dünya olağanüstü bir dönemden geçiyor. Kesintisiz gıda arzının her zamankinden daha önemli olduğu anlaşıldı. Tarım sektörünün gıda arz güvenliği açısından vazgeçilmezliği daha fazla önem kazanıyor. COVID-19 salgını tarım, tohum, toprak, su kaynaklarının ve gıdanın ne kadar önemli olduğunu bize gösterdi. Bir ülkenin tarımsal üretiminde ve gıdada kendi kendine yeterli olması gıda güvencesi ve gıda güvenliği için vazgeçilmez olduğu anlaşıldı” şeklinde konuştu.