Merry&Berry, yüzde 50 su tasarrufu ile üretim yapıyor
Uyguladıkları topraksız tarım yöntemi sayesinde su tasarrufu sağladıklarını kaydeden Land of Berry kurucusu Meriç Ünver, Antalya’da blueberry meyvesinin üç farklı türünü hem açık alanda hem de serada yetiştirdiklerini söyledi. Çevreye, insana ve hayvana zarar vermeyen üretim politikaları çerçevesinde topraksız tarımla üretim yaptıklarını belirten Meriç Ünver, Tüm süreçlerimizi sürdürülebilirlik odaklı planlamaya özen gösterdik. Topraksız tarım elbette önemli ancak kurulacak kaliteli sistemlerle de mümkün olduğunca su tasarrufunu sağlamak gerekiyor” dedi.
Açık arazide yağmur suyundan yararlanıyor
Hassas takip sistemleri ve ölçüm kriterleri sayesinde kaynaklardan tasarruf edip, dünyayı koruma hedefiyle sürdürülebilir bir
Blueberry meyvesinin ventura, biloksi ve star türlerini Antalya’da yetiştiren Merry&Berry, açık arazide yağmur suyundan faydalanarak her yıl yüzde 50 oranında su tasarrufu elde ederek sürdürülebilir tarım yapıyor.
üretim gerçekleştirdiklerini aktaran Meriç Ünver, Merry&Berry markalı ürünlerin yetiştirildiği üretim tesisinde damla sulama yöntemini kullandıklarını bildirdi. Doğal kaynakların önemine değinen Meriç Ünver, “Dünyada yaşanan temiz su sorunu her geçen gün büyüyor. Hatta içilebilir su kaynaklarının korunması ve artırılmasını teşvik etmek amacıyla her yıl Dünya Su Günü olarak kutlanıyor. Firma olarak bu gün bizim için ayrı bir anlam ifade ediyor. Su kaynaklarımızı önemsediğimiz için firma olarak temiz su kaynağı açısından fitoback havuz sistemi bulunduruyoruz ve böylelikle atık suyu ayrıştırma imkanı buluyoruz. Üretimini gerçekleştirdiğimiz ventura, biloksi ve star türlerinin su tüketimi açısından çeşitler arasında farklılık bulunmuyor. Geri dönüşümü önemsediğimiz için açık arazilerimizde yağmur sularından faydalanıyoruz ve böylelikle total su tüketimimizi daha da düşük seviyelere çekme fırsatı buluyoruz” diye konuştu.
Topraksız tarım ile verimlilik sağlayıp tasarruf ediyor
Topraksız tarım ile sürdürülebilirliğe katkı sunduklarının ifade eden Meriç Ünver, giderek etkilerini gösteren iklim krizi sebebiyle yaşanan felaketler sonucu ekilebilir alanlar azalıyor ve tarım sistemlerin de bu doğrultuda değiştiğini vurguladı. Sürdürülebilirliğe katkı sunmak ve üretim verimliliğini ve istikrarını sağlamak için topraksız tarım ile blueberry yetiştirdiklerini anlatan Meriç Ünver, “Meyvelerimizi yetiştirirken yıllık olarak damla sulama yöntemi ile 80 bin ton su tüketimi yapıyoruz. Genel olarak baktığımızda bu yöntem sayesinde su tüketiminden yüzde 50 civarında tasarruf sağladığımızı söylemek mümkün” dedi.