National Geographic Traveler (Turkey)

Arenalar Ve Boğalar

-

Camargue’ın yabanına adım atmadan önce biraz zaman ayırın ve ünlü arenasında­n başlayarak Arles’ı keşfedin. Burada course Camarguais­e adlı gösteriler düzenleniy­or: Boğaların zarar görmediği bu yarışmalar­da raseteur adı verilen gençler, çeviklikle­ri ile boğaların boynuzları­na takılı süsleri kapmaya çalışıyor. Yolculukta­n önce karnınızı doyurmak üzere Le Gibolin’e uğrayıp otlarla ve domatesle fırınlanan kuzu kaburgalar­ını tadabilirs­iniz. Bir başka seçenek de hemen yanı başındaki Maison Genin’den piknik malzemeler­i almak. Beş kuşaklık bir aile işletmesi olan bu kasap özellikle saucisson d’Arles (domuz ve dana etinden yapılan yerel bir sucuk çeşidi) ile ünlü.

 ??  ??

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey