Arenalar Ve Boğalar

Camargue’ın yabanına adım atmadan önce biraz zaman ayırın ve ünlü arenasından başlayarak Arles’ı keşfedin. Burada course Camarguaise adlı gösteriler düzenleniyor: Boğaların zarar görmediği bu yarışmalarda raseteur adı verilen gençler, çeviklikleri ile boğaların boynuzlarına takılı süsleri kapmaya çalışıyor. Yolculuktan önce karnınızı doyurmak üzere Le Gibolin’e uğrayıp otlarla ve domatesle fırınlanan kuzu kaburgalarını tadabilirsiniz. Bir başka seçenek de hemen yanı başındaki Maison Genin’den piknik malzemeleri almak. Beş kuşaklık bir aile işletmesi olan bu kasap özellikle saucisson d’Arles (domuz ve dana etinden yapılan yerel bir sucuk çeşidi) ile ünlü.