National Geographic Traveler (Turkey)

MENDOZA EYALETİ, ARJANTİN

- NEDEN ŞİMDİ GİTMELİ? Muhteşem bir Malbec şarabı yudumlayın ve bu lezzetin köklerine yolculuk edin. Alcoholic Drinks · Wine · Mendoza · Tours

Karlarla kaplı And Dağları’na sırtını veren bodega’lara (şarap mahzenleri) ve dünyadaki en iyi Malbec şarapların­a sahip Mendoza bölgesi, bağ gezmek ve damağınızı şenlendirm­ek için olağanüstü bir yer. Bolca gün ışığı, kupkuru iklimi ve bazı bağlarda 1220 metreye yaklaşan yüksek rakımı sayesinde Mendoza, ödüllü Malbec şarabının yanı sıra Torrontés, Cabernet Sauvignon ve Merlot gibi başka şarap türlerine de ev sahipliği yapıyor. Bölgenin üç ana şarap bölgesi –Maipú, Lujan de Cuyo ve Uco Vadisi– dünyanın en uzun otoyolları­ndan biri olan efsanevi Ruta 40 üzerine dizilmiş. Üstelik eyaletle aynı ada sahip Mendoza kentine en fazla 120 km mesafedele­r. Üzümle ilk kez 16. yüzyılda İspanyolla­r aracılığıy­la tanışan eyaletteki kimi imalathane­lerin yaşı yüzden fazla. Ancak Ampora Wine Tours’un kurucusu ve müdürü Kai Reinke’ye göre Mendoza’yı diğer şarap bölgelerin­den ayıran şey, halkının sıcaklığı ve şaraba duyduğu tutku. Reinke, bölgedeki bağ sahipleri, şarap üreticiler­i ve tarım uzmanların­ın “size hemencecik, sanki çok eskiden beri arkadaşmış­sınız gibi” hissettire­bildiğini söylüyor. “Bağlantıla­rımız sayesinde tadım masasında bir imalathane sahibiyle oturmak, tatmanız için masaya inanılmaz bir şişe şarap daha koyarken onunla şarap ve yaşam hakkında sohbet etmek gibi deneyimler­e yer verebiliyo­ruz.”

 ??  ?? And Dağları, Mendoza’daki
Uco Vadisi bağlarının arka planını oluşturuyo­r.
And Dağları, Mendoza’daki Uco Vadisi bağlarının arka planını oluşturuyo­r.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey