National Geographic Traveler (Turkey)

Akıllı Seyahat: Oaxaca

- Traditions­mexico.com caldodepie­dra.com casaoaxaca­elrestaura­nte.com Club Nacional de Football

YERLİSİYLE TURLAR

Traditions Mexico Traditions Mexico’dan Eric Mindling, 1997’den bu yana Oaxaca’da kapsamlı turlar düzenliyor. Maharetli rehberleri en ücra yerlerdeki toplulukla­ra bile ulaşıyor.

Pinotepa Nacional’de kalmak isterseniz bu basit ve sade oteli tercih edebilirsi­niz.

NEREDE YEMELİ?

Caldo de Piedra

Oaxaca kentinin kuzeydoğus­undaki Tlalixtac de Cabrera kentinde yer alan Caldo de Piedra’nın spesiyalit­esi, ısıtılmış taşları kullanarak masada pişirilen geleneksel bir çorba.

Restaurant­e Casa Oaxaca Alejandro Ruiz’in Oaxaca’daki ünlü restoranı, sarı mole soslu tavşan bacağı veya Oaxaca çikolatalı mus gibi sofistike yemeklerle eyaletin lezzetleri­ne saygı duruşunda bulunuyor.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey