Muratbey, inovatif ürünü burgu peynir ile ‘En İyi Peynir’ ödülünün sahibi oldu
Türkiye’nin ve globalin peynir anlayışını değiştiren Muratbey, ‘Dünya Süt Ürünleri İnovasyon Ödülleri 2018’den birincilik ödülü verildi. 12’nci kez düzenlenen ve süt ürünleri endüstrisindeki en başarılı ürünlerin değerlendirildiği yarışmada Muratbey, kendi buluşu olan burgu peyniri ile küresel ölçekteki firmaların arasından sıyrılarak ‘En İyi Peynir’ ödülünün sahibi oldu.
Burgu peyniri yurdışına Helix Cheese markasıyla veriyor
Uluslararası alanda en itibarlı kongrelerden biri olan ve globalde önde gelen markaların katılım sağladığı Küresel Süt Ürünleri Kongresi, her yıl Dünya Süt Ürünleri İnovasyon Ödülleri’ne ( World Dairy Innovation Awards) ev sahipliği yapıyor. Yenilikçi ürünlerin değerlendirildiği yarışmada bu yıl Muratbey, yenilikçi ürünü Burgu peynirinin yurt dışına ihraç edilen ismi “Helix Cheese” markasıyla Türkiye’yi temsil etti. Elemeler sonrasında finaldeki üç isimden birisi olan Muratbey, rakiplerini geride bırakarak ‘En İyi Peynir’ kategorisinde birinciliği elde etti. Törende En İyi Peynir ödülünü Muratbey adına Yönetim Kurulu Üyesi Murat Erol aldı.
Amerika, Ortadoğu ve Türk cumhuriyetlerine ihracat yapan Muratbey, ihracat yasağının kalkması sonrasında izin alabilen sayılı firmalar arasında bulunmayı başararak, ihracat ağına AB ülkelerini de ekledi. Muratbey, hem Türkiye’de hem de global pazarda peynir pazarının gelişimine katkıda bulunmayı amaçlıyor ve peynirlerini sofralara ulaştırmaya devam ediyor.
"Globaldeki rakiplerimizle yarışıp, birinci olduk"
Muratbey olarak kendi alanında ve küresel ölçekte tek olan kaliteli, lezzetli ve inovatif ürünlerini global pazarla buluşturduklarını bildiren Muratbey Yö- netim Kurulu Başkanı Necmi Erol, kendi icadı olan ve Türkiye’de Burgu Peynir olarak sundukları ürünlerini globalde Helix markasıyla lanse ettiklerini söyledi. Erol, “Bu yenilikçi ürünümüz ile süt sektörünün küresel ölçekte itibarı yüksek organizasyonlarından biri olan ‘Dünya Süt Ürünleri İnovasyonu Ödülleri’nde ‘En iyi Peynir’ kategorisinde birinci olduk. Özellikle süt ve süt ürünlerinde oldukça başarılı olan ülkelere ürünlerimizi ulaştırarak, globalde rakiplerimizle yarışıp birincilik ödülünü kazandık’’ dedi.
Öte yandan Muratbey Kaşar Peyniri, ICERTIAS’ın 100 kategoride gerçekleştirdiği kalite araştırmasında Türkiye’nin bir numaralı taze kaşar peyniri seçildi. Tüketicilerin onayladığı lezzet olan ve aynı kategoride ikinci kez birinciliğe layık görülen Muratbey’in kazandığı Qudal Madalyası, globalde en saygın ve prestijli ödülleri arasında kabul ediliyor.