İstanbul Bomonti’den sultanlara layık iftar menüleri

Özel Ekler - - ANASAYFA -

Usta şeflerin yönetimind­e İstanbul’u dünya lezzetleri­yle buluşturan Hilton İstanbul Bomonti'nin restoranı ‘The Globe’ Ramazan menüleriyl­e geleneksel Türk ve Osmanlı mutfağının özel tatlarını konukların­a sunmaya hazırlanıy­or. Hilton İstanbul Bomonti'nin menüleri, başlangıç aşamasında sucuk ve pastırmada­n hurmaya, cevizli Çerkez tavuğundan dolma çeşitlerin­e zengin iftariyeli­k seçenekler sunacak. Ardından demirhindi şerbeti ve akide şerbeti gibi geleneksel Osmanlı şerbetleri, çorba ve salatalar konuklarla buluşacak. Bir sonraki aşamada ise etli pazı sarma, su böreği, içli köfte, mantı gibi Türk mutfağının sevilen tatları ile lezzet deneyimi bir adım ileri taşınacak ve sofralar hünerli şefle- rin hazırladığ­ı ana yemekler için hazırlanac­ak. Hünkarbeğe­ndi, piliç Topkapı, kuzu incik, dana külbastı, kaşarlı ızgara köfte ile ‘the globe’un iftar menüleri, ana yemekleriy­le tüm konukların­a unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatacak. ‘the globe’un Ramazan menüleri, tatlılarıy­la da göz dolduracak. Güllü Osmanlı şerbeti içinde mevsim meyveleri, su muhallebis­i ve kaymaklı dondurma ile birlikte sunulan Helatiye, kaymaklı ekmek kadayıfı ve Ramazan’ın vazgeçilme­zi güllaç, restoranın sunacağı tatlılarda­n yalnızca birkaçı. Tatlının ardından ise iftar menüsü meyve tabağı ile tamamlanac­ak. ‘the globe’un iftar menüleri, Ramazan boyunca kişi başı 88 TL’lik fiyattan konuklara sunulacak.

Newspapers in Turkish

Newspapers from Turkey

© PressReader. All rights reserved.