Türkiye’ye 150 milyon $ yatıran Ajinomoto’nun hikâyesi!
Darbe girişiminin yaşandığı günler de, dünyanın en büyük 14’üncü gıda şirke ti ve gıdalara tat veren uma minin üreticisi Ajinomoto, Türkiye’de
Murat Ülker’in sahibi
olduğu Yıldız Holding şirket
lerinden Bizim
MutIak isim li markayı satın almak için masa dadır.
Görüşmeleri Ajinomoto adına yürü ten
Ajinomoto Türkiye &(O’su 6inan Altun o gün yaşa dıklarını şöyle anlatı
yor §Türkiye’ye büyük yatırım yapmak için yola çıkmışlardı ama bir anda hayat alt üst oldu ülkemizde. Biz Japonya’ya durumu aktarıp, vazgeçip geç meyeceklerini sorar ken bile endişeliydik. Gelen cevap müthişti. ‘Türkiye’ye uzun vade li bakıyoruz, yolumu za devam edeceğiz’ dedi merkez.”
2011 yılında 103 yıl lık gıda şirketi Kemal Kükrer’in yüzde 50’sini
satın alarak Türkiye pazarı na giren Ajinomoto, darbe girişiminin olduğu günler de pazarlığa giriştiği Bizim
MutIak’ı 2017’nin nisan ayında, Kemal Kükrer’in kalan yüzde 50’sini de aynı yılın ağustos ayında satın alarak Türkiye’ye top lamda 150 milyon dolar lık yatırım yaptı.
İşte bu satın almala rın ardından iki şirketin tek bir çatı altında birleştiril mesi çalışmaları tamam lanınca, Sinan Altun ile bir araya gelip Japon devi Ajinomoto’yu konuştuk.
Şirketin geçmişi 1908’lere dayanıyor. Deniz yosunlu bir çorba içer ken aldığı tadı hiçbir şeye benzetemeyen
Tokyo Üniversitesi’nde
görevli bilim insa nı İkeda, uzun süren araştır maların ardın dan, kurutulmuş yosunun ver diği tadı keşfe der ve bu tadın bir çeşit amino asit, gluta mat
olduğu nu bulur. İşte Japonların umami ismini ver diği bu Japon lezzetini icat ederek gıda sektörü ne giriş yapan ve bugün iti
barıyla 11 milyar dolar lık bir büyüklüğe ulaşan Ajinomoto’nun yatırım larının 6 milyar dolarlık kısmı Japonya dışında
ki ülkelerde yer alıyor. Sinan Altun, şu anda Türkiye’de 4 fabrikala rı olduğunu, çeşitli soslar, turşu, şalgam ve sirke üreti minin yanı sıra doğal, katkı sız hazır çorbalarla sektörde yenilik peşinde olduklarını anlatıyor.
Ajinomoto’nun Türkiye’yi hem üretim hem de yetenek merke zi yapmak istidiğinin altı nı çizen Altun, başta Mısır ve İran olmak üzere Ortadoğu’ya ve Balkanlar’a
yapılacak yatırımların da 2019 yılın da Türkiye’den yönetile ceğini açıklıyor. Ajinimoto Türkiye’nin benim için dik kat çeken önemli özelliğine gelince, Sinan Altun 7 kişi lik yönetim ekibinde 4 kadına yer vererek, top lumsal cinsiyet eşitli ği adına güzel bir örnek teş kil etmiş.