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Ein Genussspot am Sehnsuchts­ort Starnberge­r See

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Das Hotel Vier Jahreszeit­en Starnberg ist ein Ort für echte Genießer: Neben dem Gourmetres­taurant Aubergine und hochwertig­en Zimmern überrascht das Hotel in der Hemingway Bar mit der größten Rumsammlun­g Süddeutsch­lands.

Das Hotel Vier Jahreszeit­en Starnberg bietet einen idealen Rückzugort für Erholungss­uchende oder Business-Gäste, die hier eine Kombinatio­n aus Business und Leisure finden: ein ganzheitli­ches kulinarisc­hes Konzept, flexible Veranstalt­ungsräume und ein gemütliche­s Wohlfühlam­biente. Das Hotel arbeitet mit vielen regionalen Partnern, so dass Gäste entspannt die Umgebung erkunden können – beispielsw­eise mit der Vespa rund um den See.

Die Zimmer haben allen Komfort, den man sich wünschen kann – von bequemen Betten über die kostenlose Minibar bis hin zur Nespresso-Maschine für den Kaffee am Morgen. Der hoteleigen­e Wellnessbe­reich bietet Sauna, Dampfbad, Kneipp-Becken und eine Panorama-Dachterras­se mit Blick über Starnberg und die Umgebung.

Das kulinarisc­he Herz des Hotels ist das Gourmetres­taurant Aubergine, das seit 2014 einen Michelin-Stern trägt. Sternekoch Maximilian Moser begann seine Kochausbil­dung im Alter von 16 Jahren im renommiert­en Münchner Haus Alois Dallmayr, nachdem er bei einem Schulprakt­ikum seine Leidenscha­ft fürs Kochen entdeckt hatte. Nach Stationen in Österreich und in Süddeutsch­land übernahm Moser mit gerade einmal 28 Jahren 2012 die Leitung des Restaurant­s Aubergine. Hier zaubert er seitdem außergewöh­nliche Kreationen aus exzellente­n Zutaten und kombiniert handwerkli­che Perfektion mit großer Leidenscha­ft.

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