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Auf dem Weingut Leo Lahm trifft Tradition auf Moderne. Seit sechs Generation­en befindet es sich in Familienbe­sitz und auf 18 Hektar Weinbergen im rheinhessi­schen Ensheim und Albig werden vor allem Riesling und Dornfelder angebaut. Heute bilden das Vater-Tochter-Team Leo und Laura das Herzstück und bringen gemeinsam frischen Wind in das traditione­lle Handwerk.

Das Weingut Lahm bewirtscha­ftet typische rheinhessi­sche Rebsorten - sowie auch ausgewählt­e Nischenreb­sorten wie Huxelrebe, Würzer und Cabernet Mitos - die sich sehen beziehungs­weise schmecken lassen. Die Weine überzeugen vor allem durch ihre Gradlinigk­eit. Der Charakter der einzelnen Rebsorten ist fein ausgebaut und klar definiert.

Dabei legt die sympathisc­he Winzerfami­lie großen Wert auf eine schonende Verarbeitu­ng im Einklang mit der Natur. Das Motto ‚Weniger ist mehr‘ gilt auch im Weinkeller, wo der Wein sich selbst überlassen wird. Das Konzept geht auf, denn die Vinothek des Weinguts war eine der ersten, die das Gütesiegel ‚Rheinhesse­n AUSGEZEICH­NET‘ tragen durfte.

Geführt wird das Weingut von Leo Lahm, der große Unterstütz­ung von seiner Tochter Laura bekommt. Laura, die 2016/17 zur Rheinhessi­schen Weinkönigi­n und 2017/18 zur deutschen Weinprinze­ssin gekürt wurde, liebt es selbst zu experiment­ieren und hat seit 2012 ihren eigenen Wein: TileHill ist ein Cuvee aus Weißburgun­der und Chardonnay, der 12 Monate im Barriquefa­ss gelagert wird.

Dass Vater und Tochter perfekt Hand in Hand arbeiten, ist seit 2017 auch durch ihre gemeinsame Weinlinie SEITE AN SEITE besiegelt – dem offizielle­n Spendenwei­n der VOR Tour der Hoffnung für krebskrank­e und hilfsbedür­ftige Kinder.

Guten Wein genießen und gutes Tun!

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www.weingutlah­m.com
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Leo Lahm mit seiner Tochter Laura.

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