ТАТЬЯНА НИКОЛС: ГДЕ ВЗЯТЬ МОТИВАЦИЮ И ЧТО МОЖНО ЕСТЬ?
Каждое утро по дороге в спортзал я задаю себе один и тот же вопрос: почему и зачем я всё это делаю? Почему не могу быть толстой, неспортивной, и зачем прилагаю столько усилий? Ведь насколько проще всё было прежде…
Не было звонящего ни свет ни заря ненавистного будильника, не было постоянной борьбы с лишними килограммами. Почему для меня стало жизненно необходимо вновь и вновь вставать пораньше, чтобы успеть на столь полюбившиеся занятия высокоинтенсивного кардио? Что мотивирует меня это делать, а проходящую мимо девушку с выглядывающими из-под шапки щеками – нет?
Раз за разом я задаю себе эти вопросы и всегда прихожу к одному и тому же ответу. Потому что я так хочу! Нет, не подумайте, что «хочу» – это каприз или нечто подобное.
Я хочу чувствовать силу в своем теле, хочу ощущать его гибкость и выносливость, а не немощную дряблость. Я так хочу – потому что лучшую часть своей жизни я намерена прожить в красивом и здоровом теле! Для меня красивое тело в зрелом возрасте – это прежде всего дисциплина и уважение к себе. Я искренне уверена в том, что наш вес, как и цвет волос, – выбор каждого. Эти постоянные жалобы на нехватку времени, усталость, предрасположенность к избыточному весу, широкую кость, тяжелую работу – не более чем пустые отговорки.
Кто хочет что-то сделать, ищет возможности и делает это, несмотря ни на что, а кто не хочет, всегда будет искать причины. Именно поэтому каждое утро, когда звенит ненавистный будильник, я клянусь, что не пойду в зал, придумываю еще сотни отговорок, но встаю, собираюсь и иду работать над своим телом. Это значит, что я не посещаю занятия для галочки, а выкладываюсь на 110%! Ясно, что спорт помогает нам формировать не только красивую фигуру, но и воздействует на нашу жизнь: на иммунитет, сердечную деятельность, цвет и кожу лица. Доказано, что через 20 минут занятий спортом усиливается выработка гиалуроновой кислоты, которая положительно влияет на упругость кожи. А это значит, что спорт делает тебя Богиней даже без ретуши.
Чтобы похудеть, я перестроила всю свою жизнь. Полностью. Я разобрала и собрала вновь всё, что у меня было – привычки, интересы – без исключений. Я полюбила себя, полюбила свое тело, свой новый ритм, и мир вокруг начал меняться. Изменилось мое окружение – я стала неудобной для бывших «подруг» из-за отказа от алкоголя и нового взгляда на прежний образ жизни. Изменился подход к вещам, которые нужны в первую очередь мне, и фразы:
«Зачем тебе всё это?» – перестали вызывать неуверенную улыбку. Лишний вес – это не приговор, а только «симптом» заболевания, но не его причина. Причина – в голове. Нелюбовь к себе, страхи, ограничения, оправдания, ежедневные ошибочные выборы в расстановке собственных приоритетов, «пищевой мусор» (тортики, чипсы, булки, шоколадки и т.д.), которым ты успокаиваешь и подкармливаешь привычный уклад вещей – всё это в твоей голове. Ты сама воздвигла эти стены, и сами же способна их разрушить.
Например, еда — это такой же личный выбор каждого, как и всё остальное. Только ты решаешь, что делать со своим телом: складывать в него «мусорную» еду или же относится к нему как к храму. Именно поэтому я часами читаю этикетки и выискиваю идеальные продукты с идеальным составом.
Хочешь стать лучшей версией себя? Кто хочет – тот делает! Без малых дел не бывает великих свершений. У кого нет возможности – найдите возможности! Твое тело – это лишь твое дело. Никто не должен тебе помогать и поддерживать. Может, но НЕ ДОЛЖЕН! Никто не сделает этого вместо тебя! Главный секрет в похудении – принять ответственность.
Набрала лишние килограммы – это только твоя ошибка, а не природы. «Накосячила» – исправь. Тебе дано только одно тело, единственное – и другого не будет.
Поэтому корми себя вкусной полезной едой. Занимайся спортом. Высыпайся. Води себя на массаж и к косметологу. Лечи душу и голову. Ухаживай. Люби. Действуй. И читай мой блог @birkinbonkers.
Меню на день
ЗАВТРАК
Должен быть углеводным, чтобы зарядиться энергией на долгое время.
Углеводы должны составлять 45% завтрака. Я выбираю 70 г цельнозернового хлеба.
Животные жиры – 10%. Я использую творожный сыр (15 г), но это может быть сливочное масло или сыр. Животные жиры нам необходимы, не вздумайте от них отказываться!
Растительные жиры в завтраке – 15%. У меня – авокадо, но подойдут любые орехи или семечки. В орехах содержится больше жиров, чем в авокадо, поэтому достаточно 20 г.
Белки – 20%. Любое мясо, рыба, творог. Я предпочитаю перепелиные яйца (4 шт.).
Клетчатка – 10%. Я беру шесть помидоров черри. Клетчатка также содержится в хлебе и авокадо. Помните, пищевые волокна обязательно должны присутствовать в рационе, они отвечают за пищеварение и очищение организма. Чем больше клетчатки, тем чище кожа.
ОБЕД
Должен быть самым питательным приемом пищи, сбалансированным по жирам, белкам и углеводам.
Углеводы – макароны из твердых сортов пшеницы (на упаковке это должно быть указано).
Белки и животные жиры – я люблю куриную голень без кожи (куриную кожу лучше не есть, в ней скапливается больше всего вредных химических веществ, добавки, антибиотики, гормоны и содержится «плохой» холестерин.
Клетчатка– я опять выбираю помидоры черри, поскольку стараюсь есть минимум 300 г овощей в день. А это означает здоровый кишечник и чистую кожу.
Растительные жиры – у меня снова авокадо. Авокадо – источник полиненасыщенных жирных кислот, которые важны для красоты кожи и волос.
ЛИШНИЙ ВЕС – это НЕ ПРИГОВОР, а только «симптом» ЗАБОЛЕВАНИЯ, НО не ЕГО ПРИЧИНА. ПРИЧИНА – В ГОЛОВЕ.
ПЕРЕКУС подойдет и для завтрака
Углеводы – у меня это хлеб из обойной муки, но можно и хлебцы. (Обойная мука – основной сорт ржаной муки грубого помола, без отбора отрубей, выход – около 95%). Главное, чтобы в составе не было муки высшего, первого сорта, сахара и вкусовых добавок.
Растительные жиры. У меня миндаль (20 г), но можно вместо миндаля добавить авокадо.
Белки + животные жиры. В качестве белка я беру яичный белок. В качестве животных жиров – яичный желток. Кстати, яйца можно есть хоть каждый день, этот продукт содержит все незаменимые аминокислоты.
Клетчатка. У меня – помидор и укроп. Клетчатка способствует очищению организма, является пищей для полезных бактерий, содержит много витаминов, минералов и ферментов.
УЖИН
Ужин – обязательная часть рациона. Его питательность и калорийность зависит от вашей активности. Если вечер активный, то можно и даже нужно подключить углеводы.
Клетчатка – я готовлю салат из разнообразной зелени и получаю множество витаминов и минералов.
Белки. Например, кальмар и белок яйца. Кальмар – идеальный вариант для ужина: за счет низкого содержания жира (всего 2,2 на 100 г) и высокого содержания белка. Можно заменить креветками или другими морепродуктами.
Жиры. В качестве жиров вечером я ем желток. Норма – 1-3 желтка в день. Содержащийся в них холестерин принимает активное участие в формировании половых гормонов, что очень важно для репродуктивной функции.
Заправка – натуральный йогурт и капля горчицы.