Что еще стоит ПОПРОБОВАТЬ В ЯПОНИИ?
ОКОНОМИЯКИ – жареная лепешка, которая готовится прямо на ваших глазах на металлической плите.
СУП РАМЕН – фаворит обеда в Японии.
Два следующих блюда приготовлены из тонких кусочков мраморного мяса, обычно это говядина с овощами, грибами и лапшой в набэмоно – горшке. Первое – сукияки. У него насыщенный вкус, поскольку мясо приправляют соевым соусом и сахаром. Второе – сябу-сябу. Для него используют более жирное и тонко нарезанное мясо и минимум приправ. К нему подают кислосладкий, кунжутный и соевый соусы.
ИКИЯКИ – золотистый и ароматный кальмар на шпажках, жаренный на гриле целиком.
ОДОРИ – «животрепещущая» пища, ибо японцы едят рыбу не только сырой, но и живой.
ИЗ ДЕСЕРТОВ наиболее популярны минитортики тайяки, которые выпекают в форме небольших рыбок.
СРЕДИ АЗИАТОК японки ВЫДЕЛЯЮТСЯ ВНЕШНИМ ЛОСКОМ, ПЕДАНТИЧНОЙ аккуратностью и изысканностью СТИЛЯ.