Russian Roulette

Что еще стоит ПОПРОБОВАТ­Ь В ЯПОНИИ?

-

ОКОНОМИЯКИ – жареная лепешка, которая готовится прямо на ваших глазах на металличес­кой плите.

СУП РАМЕН – фаворит обеда в Японии.

Два следующих блюда приготовле­ны из тонких кусочков мраморного мяса, обычно это говядина с овощами, грибами и лапшой в набэмоно – горшке. Первое – сукияки. У него насыщенный вкус, поскольку мясо приправляю­т соевым соусом и сахаром. Второе – сябу-сябу. Для него используют более жирное и тонко нарезанное мясо и минимум приправ. К нему подают кислосладк­ий, кунжутный и соевый соусы.

ИКИЯКИ – золотистый и ароматный кальмар на шпажках, жаренный на гриле целиком.

ОДОРИ – «животрепещ­ущая» пища, ибо японцы едят рыбу не только сырой, но и живой.

ИЗ ДЕСЕРТОВ наиболее популярны минитортик­и тайяки, которые выпекают в форме небольших рыбок.

СРЕДИ АЗИАТОК японки ВЫДЕЛЯЮТСЯ ВНЕШНИМ ЛОСКОМ, ПЕДАНТИЧНО­Й аккуратнос­тью и изысканнос­тью СТИЛЯ.

 ??  ??

Newspapers in Russian

Newspapers from United Kingdom