Six sensational rosés for summer sipping
Channel warmer weather with these top drops, says Sam Wylie-harris
Who can resist the silky style of a Provencal pink wine? While we’re seduced by the strawberry, peach and redcurrant flavours, it’s not always easy to pin down exactly what you’re tasting – apart from the fact it’s downright delicious.
The perfect accompaniment to blue skies and sunshine, these premium rosés are far from run-of-the-mill, and will bring smiles with every sip…
The Adnams selection Provence rosé 2020, coteaux d’aix en Provence, France, £11.99, Adnams
If you still need a prod to the vineyards of Provence, this own-label is a brilliant introduction to the fragrant freshness these pretty pinks offer. Indeed, you can almost sense the olive groves and lavender fields when you pour the wine. Flowing with succulent red fruit flavours, it has a balancing acidity and charming, silky texture.
Pur Azur côte de Provence rosé 2022, France, £15.50, Amathus
This rosé is elegant, proving how the wines of Provence exhibit a beautiful fruity intensity contrary to the pale wash of colour. Pretty aromas of apricot, wild strawberry and florals cheer the first sip; then you’ll be smitten by its fruity mid-palate of creamy peaches, strawberries and redcurrant, with a mouthwatering finish.
mip 2021 classic rosé made in Provence, France, £15.50, lea & sandeman
Beautifully fresh, this is your quintessential Provencal pink to drink with salad Niçoise or prawns in garlic butter. Fragrant aromas of wild strawberries, citrus and white peach are flush, with citrusy accents riding on the rounded fruit, and a wellbalanced acidity and touch of orange blossom on the finish.
AIX rosé 2022, coteaux d’aix en Provence, France,
£19.99, selfridges
Another stunner, this tastes delightfully fresh and fragrant, with a captivating mix of red berry fruits, stone fruits and cranberry taking the front seat. Ripe peaches are flanked by a touch of pink grapefruit to add depth, with a streak of minerality keeping everything right on point.
Whispering Angel rosé 2022, côte de Provence, France, £23.99, majestic In a word: ethereal. This blushing beauty may be the poster girl for Provencal pinks, and it is the standard-bearer that nails it every time. Perhaps it’s the exquisite bouquet of summer fruits with hints of rose petals, or flavours of fleshy white peach which unfold on the rounded palate. Whichever way you look at it, the silky long finish feels pure, fluid and softly refreshing.
château galoupet cru classé rosé 2021, Provence, France, £46, clos 19
Rich and showy, this is a complex rosé with a higher ABV (14%) than some others on offer. With layered and lifted aromas of florals, blossom and creamy fruit, it tastes of peaches and cream and apricot accents, with fine minerality adding texture and silkiness to the lasting finish.
MAE Alex Humphreys yn wyneb cyfarwydd i wylwyr S4C fel cyflwynydd Y Tywydd. Ond dim ond y bobl sydd agosaf ati sy’n ymwybodol ei bod yn hi’n byw gyda’r cyflwr epilepsi. Mewn rhaglen ddirdynnol a gonest, Drych: Alex Humphreys: Epilepsi a Fi nos yfory, bydd Alex yn mynd dan groen y pwnc i ddysgu mwy am y cyflwr sydd wedi effeithio ar ei bywyd – gan glywed am y darganfyddiadau gwyddonol yn y maes, a chwrdd â dioddefwyr eraill.
Ond yn fwy na dim, mae hi am ddeall pam nad ydi pobl yn trafod y pwnc yn fwy agored.
Mae epilepsi’n gyflwr niwrolegol cyffredin iawn, gydag un o bob 100 o bobl ym Mhrydain yn byw gydag e. Mae’n debyg bod 32,000 o bobl yn cael eu heffeithio ganddo yng Nghymru.
Fel llawer o ddioddefwyr arall, mae Alex wedi osgoi trafod y pwnc na hyd yn oed meddwl gormod am y peth dros y blynyddoedd, ond mae’r effaith gafodd y newyddion am ei diagnosis yn dal yn fyw yn ei chof:
“Dw i ’di cael lot o amser i ddod i dderbyn y peth” meddai Alex. “Dw i’n cofio gofyn os oedd y cyflwr yn mynd i ddiflannu, os oedd o’n mynd i wella.
“roedd y doctor yn dweud mae’n bosib mewn
rhai blynyddoedd, ond erbyn hyn dw i’n gwybod ’mod i efo fo am byth.
“Ges i’r seizure cyntaf pan o’n i’n 17 oed, ac ar y pryd ro’n i’n cysgu yn nhŷ Nain a Taid. Dw i’n cofio teimlo fel ’mod i efo cramp yn fy nghoes a na’th hynny ddeffro fi. Nath o gario ’mlaen i fynd yn gryfach a chryfach i’r pwynt lle o’n i’n teimlo fel bod fy nghorff i’n torri. Yn teimlo’n hun yn sgrechian ond ddim yn clywed fy hun, sy’n deimlad rili wiyrd. Na’i byth anghofio’r teimlad yna, a dwi’m yn sôn lot amdano.”
Mae Alex yn cyfaddef nad yw hi’n gwybod llawer am epilepsi, ond mae hi wedi cyrraedd y pwynt ble mae hi eisiau gwybod mwy. Mae’n teimlo bod llawer o’r anwybodaeth sydd ynghylch y pwnc yn bodoli oherwydd nad yw’n cael ei drafod llawer – yn rhannol oherwydd y tabŵ sy’n gysylltiedig ag ef.
“Dw i ddim yn clywed pobl yn siarad am epilepsi yn yr un ffordd â maen nhw’n siarad am glefydau eraill fel diabetes, asthma neu Parkinsons.
“Yn anffodus dw i’n meddwl bod yr anwybodaeth am epilepsi yn dal i fodoli achos dydyn ni ddim yn siarad digon amdano. Mae o fel bod ni ddim eisiau cydnabod bod ganddyn ni’r cyflwr, a dw i’r un mor euog a phawb arall.”
■ DRYCH: Alex Humphreys: Epilepsi a Fi, S4C, yfory, 9yh