Argumenty I Fakty (Ukraine)

МОЖНО ЛИ У НАС ВЫРАСТИТЬ ЭКЗОТИЧЕСК­ИЕ ОВОЩИ?

-

Родственни­ки прислали фотографии овощной хризантемы, пишут, что вкусна, а родом она из Америки. А какие еще диковинки дадут урожай на наших грядках? 0. Гончаренко, Чернигов

«В южных регионах дачники высевают под пленку или выращивают через рассаду нетипичные овощи: пепино (дынная груша), момордику (горький огурец), люффу (природная мочалка), артишок, батат (сладкий картофель), спаржу, фенхель, бамию («дамские пальчики» нечто среднее между кабачком и фасолью), - поясняет научный сотрудник лаборатори­и иммунитета и защиты растений Мария Слетова. - В условиях средней полосы овощную рассаду получают ‘ в теплице, а затем высаживают в открытый грунт. Выращивают арбуз, дыню, салатный амарант, восточно-азиатскую листовую горчицу и капусту, лук-порей.

В теплице дадут урожаи кивано (рогатая дыня), мелотрия (африкански­й огурец), бамия и водяной кресс. В открытом грунте вырастают арбузы, а также горчица, пекинская и китайская капуста».

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine