Брай­ан Хэнд­ли: «Мы из­ме­ним биз­нес-мо­дель ЦУМа»

Ин­тер­вью с ди­рек­то­ром ки­ев­ско­го ЦУМа

Commercial Property - - СОДЕРЖАНИЕ - Текст: Та­тья­на Ан­то­нюк

Pас­ска­жи­те о Ва­шем про­фес­си­о­наль­ном опы­те до то­го, как Вы ста­ли ру­ко­во­ди­те­лем ки­ев­ско­го ЦУМа.

До при­ез­да в Укра­и­ну я ра­бо­тал в de Bijenkorf – это круп­ней­ший уни­вер­маг в Ам­стер­да­ме (Ни­дер­лан­ды). Он вхо­дит в со­став Selfridges Group, ко­то­рая пред­став­ле­на на та­ких рын­ках, как Ве­ли­ко­бри­та­ния, Ка­на­да, Ни­дер­лан­ды и Ир­лан­дия, управ­ляя уни­вер­ма­га­ми под вы­вес­ка­ми Selfridges, Holt Renfrew, de Bijenkorf и Brown Thomas со­от­вет­ствен­но.

«ВЕ­СТИ ПЕ­РЕ­ГО­ВО­РЫ С АРЕН­ДА­ТО­РА­МИ НО­ВЫХ ТОР­ГО­ВЫХ ОБЪ­ЕК­ТОВ, ПО­КА ОТЛАЖИВАЕТСЯ ИХ РА­БО­ТА, ‒ ДО­ВОЛЬ­НО СТАН­ДАРТ­НАЯ ПРАК­ТИ­КА КАК В РИТЕЙЛБИЗНЕСЕ, ТАК И ДЛЯ МЕ­НЯ ЛИЧ­НО»

В de Bijenkorf я ра­бо­тал три го­да – с 2013 по 2016. Мо­ей за­да­чей бы­ло транс­фор­ми­ро­вать объ­ект, то есть про­ве­сти ре­кон­струк­цию ра­бо­та­ю­ще­го уни­вер­ма­га без при­оста­нов­ки его де­я­тель­но­сти и по­вы­сить ста­тус за счет при­вле­че­ния люк­со­вых брен­дов, та­ких как, на­при­мер, Prada.

До это­го я ра­бо­тал в McArthurGlen – это опе­ра­тор ди­зай­нер­ских аут­лет-цен­тров в Ев­ро­пе. В част­но­сти, мо­ей за­да­чей бы­ло управ­ле­ние круп­ней­шим объ­ек­том ком­па­нии в Ве­ли­ко­бри­та­нии – Cheshire Oaks, рас­по­ло­жен­ным в Эл­смир-Пор­те. До при­хо­да в McArthurGlen я в те­че­ние 12 лет за­ни­мал долж­ность управ­ля­ю­ще­го

уни­вер­ма­гов ком­па­нии Harvey Nichols Group в Ве­ли­ко­бри­та­нии, а имен­но в Ман­че­сте­ре, Лид­се и Бир­мин­ге­ме, и Тур­ции, где ру­ко­во­дил ко­ман­дой по за­пус­ку Harvey Nichols в Стам­бу­ле.

Ка­ков Ваш об­щий опыт ра­бо­ты в ри­тейл-сег­мен­те?

Мой опыт в дан­ной от­рас­ли – око­ло 30 лет. Я за­ни­мал раз­лич­ные долж­но­сти в раз­ных тор­го­вых фор­ма­тах – от бу­ти­ков до уни­вер­ма­гов и тор­го­вых цен­тров, от управ­ля­ю­ще­го от­дель­ным объ­ек­том до ре­ги­о­наль­но­го ме­не­дже­ра. Наи­бо­лее об­шир­ный опыт, ко­то­рый по­мо­га­ет в про­фес­си­о­наль­ной де­я­тель­но­сти, я по­лу­чил имен­но в уни­вер­ма­ге, где необ­хо­ди­мо тес­но ра­бо­тать с каж­дой функ­ци­ей – от мар­ке­тин­га до за­ку­пок, фи­нан­сов и др.

Мне нра­вит­ся ра­бо­тать в ри­тей­ле: это очень ди­на­мич­ная сфе­ра, каж­дый но­вый день не по­хож на преды­ду­щий, при­но­сит но­вые вы­зо­вы и опыт. Это быст­ро ме­ня­ю­ща­я­ся и слож­ная, а по­это­му очень мо­ти­ви­ру­ю­щая к раз­ви­тию от­расль.

Как Вы по­лу­чи­ли при­гла­ше­ние ра­бо­тать в Укра­ине?

По­сле то­го как ком­па­ния «ЭСТА Хол­динг» свя­за­лась со мной с пред­ло­же­ни­ем о ра­бо­те в этом про­ек­те, я несколь­ко раз при­ез­жал в Укра­и­ну в 2016 го­ду. Пер­вые впе­чат­ле­ния от стра­ны и сто­ли­цы бы­ли по­ло­жи­тель­ны­ми – очень кра­си­вый, зе­ле­ный го­род, дру­же­люб­ные лю­ди, и здесь я уви­дел мно­го воз­мож­но­стей. Я пе­ре­ехал в Ки­ев и при­со­еди­нил­ся к про­ек­ту ЦУМа в но­яб­ре про­шло­го го­да, за од­ну неде­лю до от­кры­тия уни­вер­ма­га.

Ка­кие осо­бен­но­сти ве­де­ния биз­не­са в Укра­ине Вы мог­ли бы на­звать?

Каж­дая стра­на име­ет свои осо­бен­но­сти и от­ли­чия в сфе­ре ве­де­ния биз­не­са. На ритм де­ло­вой ак­тив­но­сти в Укра­ине, по мо­е­му мне­нию, вли­я­ет до­ста­точ­но слож­ная за­ко­но­да­тель­ная ба­за. К то­му же это непро­стая сре­да для на­ла­жи­ва­ния парт­нер­ских от­но­ше­ний, в част­но­сти из-за низ­ко­го уров­ня до­ве­рия. Од­на­ко как толь­ко уда­ет­ся со­здать тес­ные и до­ве­ри­тель­ные де­ло­вые свя­зи, я го­во­рю как о со­труд­ни­че­стве с ри­тей­ле­ра­ми, то есть арен­да­то­ра­ми ЦУМа, так и по­став­щи­ка­ми, то ве­де­ние биз­не­са ста­но­вит­ся лег­че: пе­ре­го­во­ры и фи­нан­со­вые во­про­сы ре­ша­ют­ся быст­рее.

Слу­ча­лись ли у Вас недо­ра­зу­ме­ния и непо­ни­ма­ние в ра­бо­те с арен­да­то­ра­ми ЦУМа?

Каж­дый биз­нес име­ет свою точ­ку зре­ния ка­са­тель­но то­го, ка­ким долж­но быть вза­и­мо­дей­ствие с парт­не­ра­ми. Да, у нас бы­ли труд­ные мо­мен­ты в ра­бо­те с арен­да­то­ра­ми, од­на­ко я не мо­гу ска­зать, что они в чем-то необыч­ны или не при­су­щи дру­гим ви­дам де­я­тель­но­сти. Глав­ное – мы все­гда стре­ми­лись к то­му, что­бы най­ти ком­про­мисс­ное ре­ше­ние, по­сколь­ку и у нас, и у парт­не­ров од­ни и те же це­ли – это со­зда­ние по­ло­жи­тель­ной ат­мо­сфе­ры для покупателей, спо­соб­ству­ю­щей ро­сту про­даж. Ожи­да­ния – и на­ши, и ри­тейл-опе­ра­то­ров – от про­ек­та ЦУМа бы­ли и оста­ют­ся очень вы­со­ки­ми. Од­на­ко необ­хо­ди­мо по­ни­мать, что его ре­а­ли­за­ция на­ча­лась шесть лет на­зад в со­вер­шен­но дру­гой конъ­юнк­ту­ре рын­ка, в том чис­ле на тот мо­мент в го­ро­де бы­ло мень­ше тор­го­вых цен­тров, а Кре­ща­тик яв­лял­ся глав­ной тор­го­вой ули­цей. Мы хо­тим, что­бы она вер­ну­ла се­бе этот ста­тус, в рам­ках ко­то­ро­го ЦУМ бу­дет иг­рать роль «яко­ря», как, на­при­мер, уни­вер­маг Selfridges на Oxford Street в Лон­доне.

Вес­ной те­ку­ще­го го­да неко­то­рые СМИ со­об­щи­ли о том, что арен­да­то­ры ЦУМа об­ра­ти­лись к ру­ко­вод­ству объ­ек­та с прось­бой сни­зить аренд­ные став­ки. Так ли это на са­мом де­ле?

Ве­сти пе­ре­го­во­ры с арен­да­то­ра­ми но­вых тор­го­вых объ­ек­тов, по­ка отлаживается их ра­бо­та, – до­воль­но стан­дарт­ная прак­ти­ка как в ри­тейл-биз­не­се, так и для ме­ня лич­но. Да, эти во­про­сы об­суж­да­лись с парт­не­ра­ми ЦУМа в рам­ках со­гла­со­ва­ния усло­вий со­труд­ни­че­ства, о ко­то­рых де­ве­ло­пер до­го­во­рил­ся с опе­ра­то­ра­ми очень дав­но. Од­на­ко за по­след­ние два го­да си­ту­а­ция на рын­ке су­ще­ствен­но из­ме­ни­лась. На­ши от­но­ше­ния с парт­не­ра­ми стро­ят­ся на дол­го­сроч­ной пер­спек­ти­ве, по­это­му мы бы­ли мак­си­маль­но от­кры­ты и гиб­ки в пе­ре­го­во­рах с арен­да­то­ра­ми, и ес­ли речь шла о силь­ном брен­де, то все­гда ис­ка­ли усло­вия для дли­тель­ной сов­мест­ной ра­бо­ты.

От­ме­чу, что ни один биз­нес не на­чи­на­ет успеш­ную де­я­тель­ность со дня от­кры­тия. Ес­ли по­смот­реть на все круп­ней­шие уни­вер­ма­ги ми­ра – они не бы­ли та­ки­ми, ка­ки­ми яв­ля­ют­ся сей­час, в пер­вый же день за­пус­ка. Раз­ви­тие за­ни­ма­ет го­ды, необ­хо­ди­мо вре­мя, что­бы обос­но­вать­ся, про­те­сти­ро­вать, ка­кие ре­ше­ния ра­бо­та­ют, а ка­кие – нет. Та по­зи­ция, ко­то­рую ЦУМ за­ни­ма­ет сей­час, – это хо­ро­шая ос­но­ва. Кро­ме то­го, уни­вер­маг – бо­лее гиб­кий фор­мат для внед­ре­ния из­ме­не­ний или адап­та­ции к по­сто­ян­но ме­ня­ю­щим­ся ре­а­ли­ям по срав­не­нию с тор­го­вы­ми цен­тра­ми.

Мно­гие иг­ро­ки рын­ка недви­жи­мо­сти, а так­же по­тре­би­те­ли скеп­ти­че­ски от­нес­лись к но­вой кон­цеп­ции ЦУМа, ори­ен­ти­ро­ван­ной в ос­нов­ном на luxury-сег­мент. Мож­но ли ска­зать, что об­нов­лен­ная кон­цеп­ция уни­вер­ма­га яв­ля­ет­ся успеш­ной?

Я не мо­гу ска­зать, что ЦУМ ори­ен­ти­ро­ван толь­ко на luxury-сег­мент или толь­ко на масс-мар­кет. В нем пред­став­ле­ны и те, и дру­гие це­но­вые ка­те­го­рии то­ва­ров. Од­на­ко нам все еще пред­сто­ит со­здать бо­лее сба­лан­си­ро­ван­ное пред­ло­же­ние, и это од­на из при­чин, по­че­му мы ме­ня­ем стра­те­гию раз­ви­тия уни­вер­ма­га. Мы на­ме­ре­ны од­но­вре­мен­но при­влечь боль­ше пре­ми­аль­ных

брен­дов и до­ступ­ных ма­рок, в том чис­ле укра­ин­ских. К сло­ву, в ЦУМе уже мож­но най­ти око­ло 80 на­ци­о­наль­ных брен­дов.

Рас­ска­жи­те по­дроб­нее о стра­те­гии раз­ви­тия ЦУМа.

У каж­до­го из нас име­ет­ся свой при­выч­ный ритм жиз­ни, ко­то­рый вклю­ча­ет в се­бя ме­ста ра­бо­ты и от­ды­ха, а так­же ме­сто, где мы тер­ри­то­ри­аль­но жи­вем. Со­от­вет­ствен­но, мы по­се­ща­ем опре­де­лен­ные ре­сто­ра­ны и со­вер­ша­ем по­куп­ки в од­них и тех же ма­га­зи­нах. Из­ме­не­ние при­вы­чек лю­дей – слож­ный и дли­тель­ный про­цесс, по­это­му каж­до­му но­во­му тор­го­во­му объ­ек­ту тре­бу­ет­ся вре­мя, что­бы про­изо­шла транс­фор­ма­ция шаб­ло­на и по­тре­би­те­ли «вклю­чи­ли» его в жиз­нен­ное про­стран­ство. По­ми­мо вре­ме­ни для это­го так­же необ­хо­ди­мо пред­ло­жить кли­ен­там пра­виль­ный сти­мул. Это то, над чем мы ра­бо­та­ем се­го­дня. На­ша цель – предо­ста­вить по­се­ти­те­лям но­вые мар­ки, хо­ро­шую це­но­вую по­ли­ти­ку, при­ят­ную ат­мо­сфе­ру с раз­лич­ны­ми ме­ро­при­я­ти­я­ми, го­во­ря в це­лом – все то, что вы­де­лит ЦУМ и за­ста­вит по­тре­би­те­лей из­ме­нить свой ритм и про­ве­сти до­суг в уни­вер­ма­ге, а не в при­выч­ном для них тор­го­вом цен­тре.

Ис­хо­дя из Ва­ших слов, та­кой сти­мул в ЦУМе еще не со­здан?

ЦУМ име­ет хо­ро­ший фун­да­мент для это­го. Это фан­та­сти­че­ское зда­ние с от­лич­ным ме­сто­рас­по­ло­же­ни­ем и ка­че­ствен­ны­ми клю­че­вы­ми брен­да­ми. У мно­гих ма­рок, пред­став­лен­ных в уни­вер­ма­ге, име­ют­ся бу­ти­ки или пло­щад­ки в тор­го­вых ком­плек­сах го­ро­да. По­ку­па­те­лю, воз­мож­но, по­тре­бу­ет­ся по­се­тить несколь­ко ма­га­зи­нов, что­бы по­смот­реть ин­те­ре­су­ю­щие его кол­лек­ции, или же он мо­жет прий­ти в ЦУМ и уви­деть все в од­ной ло­ка­ции.

Мы на­це­ле­ны на то, что­бы со­здать уни­каль­ные пред­ло­же­ния, от­ли­ча­ю­щие ЦУМ от дру­гих тор­го­вых объ­ек­тов го­ро­да, по­это­му с се­зо­на вес­на-ле­то 2018 го­да из­ме­ним биз­нес-мо­дель и уй­дем от 100-про­цент­ной ра­бо­ты с ри­тей­ло­пе­ра­то­ра­ми, и бу­дем ча­стич­но осу­ществ­лять за­куп­ки то­ва­ров са­мо­сто­я­тель­но на­пря­мую у ев­ро­пей­ских, аме­ри­кан­ских и укра­ин­ских брен­дов. Та­ким об­ра­зом мы смо­жем пред­ста­вить в уни­вер­ма­ге мар­ки, ко­то­рые не мог­ли при­влечь, сле­дуя преды­ду­щей схе­ме ра­бо­ты. 100-про­цент­ная за­ви­си­мость от арен­да­то­ров немно­го огра­ни­чи­ва­ет воз­мож­но­сти, по­это­му мы пе­ре­хо­дим к дру­гой мо­де­ли: ес­ли рань­ше ЦУМ был пол­но­стью арен­ду­е­мым объ­ек­том, то сей­час мы нач­нем тор­го­вать са­ми. Из­ме­не­ние прин­ци­па ра­бо­ты по­мо­жет нам пред­ста­вить экс­клю­зив­ные брен­ды и, как ре­зуль­тат, – при­влечь покупателей.

Как бу­дет ор­га­ни­зо­ва­но про­стран­ство в та­ком слу­чае? Вы со­зда­ди­те соб­ствен­ные кор­не­ры для от­дель­ных брен­дов?

Все бу­дет точ­но так же, как в за­ру­беж­ных уни­вер­ма­гах в Ев­ро­пе, Аме­ри­ке или Азии. Они ра­бо­та­ют по сле­ду­ю­щей схе­ме: 40-50% то­ва­ра за­ку­па­ет­ся са­мо­сто­я­тель­но и 5060% – это ра­бо­та с арен­да­то­ра­ми.

Мы ана­ли­зи­ру­ем, ка­кие брен­ды еще необ­хо­ди­мо пред­ста­вить в ЦУМе. Ес­ли мы мо­жем за­по­лу­чить их че­рез хо­ро­ше­го парт­не­ра, в та­ком слу­чае бу­дем ра­бо­тать с ним по су­ще­ству­ю­щей схе­ме. Од­на­ко ес­ли это марка, ко­то­рую се­го­дня ни­кто из ри­тейл-групп не пла­ни­ру­ет вы­во­дить в Укра­и­ну, мы об­ра­тим­ся к про­из­во­ди­те­лю на­пря­мую и бу­дем при­ни­мать ре­ше­ние – от­ве­сти для нее от­дель­ное про­стран­ство или раз­ме­стить в муль­тиб­рен­до­вой зоне. На­при­мер, мы мо­жем со­здать от­дел джин­со­вой одеж­ды, где бу­дут пред­став­ле­ны 15 ми­ро­вых брен­дов, а по­ку­па­тель смо­жет при­ме­рить лю­бую мо­дель лю­бо­го раз­ме­ра, в то вре­мя как в клас­си­че­ском тор­го­вом цен­тре ему при­шлось бы хо­дить из ма­га­зи­на в ма­га­зин. То же са­мое мож­но ска­зать и о дру­гих то­ва­рах – одеж­де, обу­ви и так да­лее. К при­ме­ру, в уни­вер­ма­ге Selfridges мож­но най­ти все ми­ро­вые име­на – от Topshop до Chanel – на од­ном обув­ном эта­же. Кро­ме то­го, та­кая схе­ма ин­те­рес­на ло­каль­ным брен­дам, ко­то­рые хо­тят быть пред­став­ле­ны ря­дом с дру­ги­ми из­вест­ны­ми мар­ка­ми. Та­ким об­ра­зом со­зда­ет­ся сильная тор­го­вая пло­щад­ка. И это од­на из осо­бен­но­стей, от­ли­ча­ю­щая уни­вер­маг от тор­го­во­го цен­тра, и при­чи­на, по­че­му мно­гие уни­вер­ма­ги ми­ра до сих пор за­ни­ма­ют силь­ные по­зи­ции.

На­зо­ви­те но­вые брен­ды, ко­то­рые бу­дут пред­став­ле­ны в ЦУМе.

Мы уже ве­дем пе­ре­го­во­ры с но­вы­ми для уни­вер­ма­га мар­ка­ми и со­зда­ли для это­го от­дель­ную ко­ман­ду, ко­то­рая на­ча­ла за­ку­пать то­ва­ры для се­зо­на вес­на-ле­то 2018. В це­лом, на дан­ный мо­мент при­об­ре­те­на про­дук­ция 60 брен­дов, но не все они но­вые – неко­то­рые уже пред­став­ле­ны на рын­ке Ки­е­ва. Мы пред­ло­жим по­ку­па­те­лям 11 но­вых для Укра­и­ны ма­рок, од­на­ко не на­зы­ва­ем их до мо­мен­та за­кры­тия се­зо­на за­ку­пок.

Ка­кой уро­вень за­пол­ня­е­мо­сти уни­вер­ма­га по со­сто­я­нию на сен­тябрь 2017 го­да?

Он со­став­ля­ет око­ло 80%. Од­на­ко мы не бу­дем за­пол­нять сво­бод­ное тор­го­вое про­стран­ство, так как в рам­ках мо­де­ли соб­ствен­ных за­ку­пок эти пло­ща­ди по­тре­бу­ют­ся для ве­сенне-лет­ней и осенне-зим­ней кол­лек­ций 2018 го­да.

Швед­ская ри­тейл-груп­па Hennes & Mauritz (H&M) под­твер­ди­ла вы­вод в Укра­и­ну в 2018 го­ду сво­ей мар­ки одеж­ды H&M, фор­мат ко­то­рой, од­на­ко, не со­от­вет­ству­ет фор­ма­ту ЦУМа. Ин­те­рес­ны ли Вам дру­гие брен­ды из порт­фе­ля это­го опе­ра­то­ра?

H&M – это из­вест­ный бренд, ко­то­рый, я ду­маю, бу­дет успеш­ным в Укра­ине. Выходя на лю­бой ры­нок, он де­мон­стри­ру­ет хо­ро­шие по­ка­за­те­ли. На се­го­дняш­ний день H&M сам по се­бе яв­ля­ет­ся по­до­би­ем уни­вер­ма­га с боль­ши­ми от­де­ла­ми одеж­ды, обу­ви и дру­гих то­ва­ров, по­это­му как арен­да­тор он не под­хо­дит для та­ко­го объ­ек­та, как ЦУМ. Марка COS* боль­ше со­от­вет­ству­ет фор­ма­ту уни­вер­ма­га; она бы­ла пред­став­ле­на и в de Bijenkorf, и в Harvey Nichols, где я ра­бо­тал ра­нее, и бы­ла очень успеш­ной. Дру­гие брен­ды груп­пы H&M так­же мо­гут быть ин­те­рес­ны опе­ра­то­рам уни­вер­ма­гов.

Ве­де­те ли Вы пе­ре­го­во­ры с Hennes & Mauritz?

Мы ждем, ко­гда H&M вый­дет на ры­нок Укра­и­ны, од­на­ко на дан­ный мо­мент не ве­дем пе­ре­го­во­ры с опе­ра­то­ром, по­сколь­ку толь­ко недав­но на­ча­ли внед­рять но­вую стра­те­гию на сле­ду­ю­щий се­зон вес­на-ле­то. Мы пла­ни­ру­ем об­ра­тить­ся к этой ком­па­нии в бу­ду­щем. ЦУМ – хо­ро­шая пло­щад­ка для груп­пы Hennes & Mauritz, по­сколь­ку здесь пред­став­ле­ны те же брен­ды, с ко­то­ры­ми со­сед­ству­ют ее мар­ки в дру­гих уни­вер­ма­гах ми­ра. Мы зна­ем, что ЦУМ – ме­сто, ко­то­рое эта ком­па­ния бу­дет рас­смат­ри­вать, по­то­му что наш про­ект при­ме­ня­ет ту же биз­нес-мо­дель, что и ев­ро­пей­ские уни­вер­ма­ги.

Как из­ме­ни­лась ди­на­ми­ка по­се­ща­е­мо­сти ЦУМа в те­ку­щем го­ду?

С на­ча­ла ян­ва­ря по се­го­дняш­ний день уни­вер­маг по­се­ти­ло бо­лее 1,5 мил­ли­о­на че­ло­век. Мы на­блю­да­ем еже­не­дель­ный рост тра­фи­ка. Од­на­ко по­се­ща­е­мость – это по­ка­за­тель из­ме­ре­ния для тор­го­вых цен­тров, ко­то­рые от­ли­ча­ют­ся от фор­ма­та уни­вер­ма­га. ЦУМ ча­сто срав­ни­ва­ют с ТРЦ Ocean Plaza, ко­то­рый при­вле­ка­ет око­ло 30 000 че­ло­век в день. У нас ни­ко­гда не бу­дет та­ко­го по­ка­за­те­ля, по­сколь­ку уни­вер­маг в несколь­ко раз мень­ше по пло­ща­ди, здесь нет про­дук­то­во­го су­пер­мар­ке­та, ге­не­ри­ру­ю­ще­го боль­шие по­то­ки лю­дей. Од­на­ко по­доб­ное срав­не­ние ме­ня не бес­по­ко­ит, для ме­ня

*Од­на из ма­рок одеж­ды, вхо­дя­щих в порт­фель Hennes & Mauritz.

ва­жен ас­сор­ти­мент, а имен­но пра­виль­ные брен­ды, ко­то­рые ге­не­ри­ру­ют тра­фик и то­ва­ро­обо­рот. В Ев­ро­пе по­се­ща­е­мость уни­вер­ма­гов мо­жет быть в три ра­за ни­же, чем тор­го­вых ком­плек­сов, но про­да­жи и сред­ний чек – вы­ше. Со­от­вет­ствен­но, по­доб­ную тен­ден­цию мы на­блю­да­ем и в ЦУМе. Так, неко­то­рые на­ши парт­не­ры го­во­рят, что сред­ний чек и по­ку­па­тель­ская кор­зи­на су­ще­ствен­но боль­ше, чем в дру­гих ма­га­зи­нах этих брен­дов в го­ро­де.

Стал ли фуд-холл точ­кой при­тя­же­ния по­се­ти­те­лей? Пла­ни­ру­е­те ли Вы вно­сить из­ме­не­ния в его кон­цеп­цию?

На мо­мент от­кры­тия уни­вер­ма­га фуд-холл был за­пол­нен на 40%, од­на­ко мы по­сто­ян­но при­вле­ка­ем но­вых парт­не­ров и пла­ни­ру­ем даль­ней­шее раз­ви­тие этой зо­ны. Сей­час здесь пред­став­ле­ны хо­ро­шие брен­ды, на­при­мер, Egersund. В даль­ней­шем мы на­ме­ре­ны до­ба­вить фор­мат улич­ной еды и в це­лом сде­лать эту зо­ну бо­лее раз­вле­ка­тель­ной и зре­лищ­ной. На дан­ный мо­мент ве­дут­ся пе­ре­го­во­ры с по­тен­ци­аль­ны­ми арен­да­то­ра­ми, мы ана­ли­зи­ру­ем, как необ­хо­ди­мо сба­лан­си­ро­вать 6-й этаж, где на­хо­дит­ся фуд-холл, и 7-й этаж, где рас­по­ло­же­ны ре­сто­ра­ны.

Раз­ме­ще­ние за­ве­де­ний пи­та­ния на верх­них эта­жах – стан­дарт­ная прак­ти­ка для мно­гих ев­ро­пей­ских уни­вер­ма­гов. Пер­вым объ­ек­том, ко­то­рый при­ме­нил та­кой под­ход, был Harvey Nichols, рас­по­ло­жив­ший фуд-мар­кет на 6-м уровне зда­ния. Из­на­чаль­но ни­кто не ве­рил в успеш­ность этой идеи, а се­го­дня она ста­ла ча­стью со­вре­мен­ной биз­нес-мо­де­ли уни­вер­ма­гов. Не все лю­ди по­ку­па­ют одеж­ду каж­дый день, но все каж­дый день едят, а это по­вод прий­ти в ка­фе или ре­сто­ран на обед, ужин или чаш­ку утрен­не­го ко­фе, а под­ни­ма­ясь на­верх, у по­се­ти­те­лей есть воз­мож­ность прой­ти ми­мо дру­гих тор­го­вых от­де­лов, что сти­му­ли­ру­ет ин­те­рес к по­куп­кам.

По­че­му от­кры­тие зо­ны ре­сто­ра­нов уни­вер­ма­га со­сто­я­лось поз­же, чем дру­гих от­де­лов?

Это свя­за­но с гра­фи­ком стро­и­тель­ства. Пе­ред де­ве­ло­пе­ром сто­ял вы­бор – от­ло­жить за­пуск уни­вер­ма­га до пол­ной внут­рен­ней го­тов­но­сти про­ек­та или про­ве­сти ча­стич­ное от­кры­тие и в про­цес­се ра­бо­ты раз­ви­вать дру­гие от­де­лы и эта­жи. Так как за­держ­ка от­ри­ца­тель­но ска­за­лась бы на парт­не­рах ЦУМа, ко­то­рые к то­му мо­мен­ту уже за­ку­пи­ли се­зон­ные кол­лек­ции, бы­ло при­ня­то ре­ше­ние от­крыть пять эта­жей с по­сле­ду­ю­щим за­пус­ком осталь­ных зон. Воз­мож­но, дан­ный шаг не был иде­аль­ным, но мы бы­ли огра­ни­че­ны в вы­бо­ре.

Ко­гда пла­ни­ру­ет­ся от­кры­тие ре­сто­ра­нов?

Недав­но в ЦУМе на 7-м эта­же от­кры­лись ре­сто­ран и бар, а так­же арт-га­ле­рея, ко­то­рая бу­дет ис­поль­зо­вать­ся как пло­щад­ка для вы­ста­вок и ме­ро­при­я­тий и та­ким об­ра­зом ста­нет еще од­ним по­во­дом по­се­тить уни­вер­маг.

Не­смот­ря на то, что эта зо­на еще не бы­ла пол­но­стью от­кры­та, от­ме­чу, что за по­след­ние неде­ли здесь со­сто­я­лось бо­лее 20 ме­ро­при­я­тий. Сре­ди них – мод­ные по­ка­зы Mercedes-Benz Kiev Fashion Days. К при­ме­ру, на од­ну толь­ко ве­че­рин­ку в честь от­кры­тия это­го шоу при­шло бо­лее 1000 че­ло­век. Кро­ме то­го, здесь про­хо­дят и дру­гие fashion-ме­ро­при­я­тия, а так­же част­ные ве­че­рин­ки, пре­зен­та­ции но­вых про­дук­тов, спор­тив­ные тре­ни­ров­ки, др.

Ка­кие тор­го­вые цен­тры Ки­е­ва Вы уже по­се­ти­ли?

Я по­се­тил все тор­го­вые ком­плек­сы го­ро­да – «Мет­ро­град», ТРЦ Ocean Plaza, ТРЦ Lavina Mall и дру­гие, а так­же пло­щад­ки фор­ма­та «Арт-за­вод «Плат­фор­ма». Я – ри­тей­лер, и часть мо­ей про­фес­си­о­наль­ной де­я­тель­но­сти – сле­дить за тем, ка­кие брен­ды пред­став­ле­ны в ТЦ/ ТРЦ го­ро­да, ка­кой опыт они пред­ла­га­ют, ка­ким мар­кам по­се­ти­те­ли от­да­ют пред­по­чте­ние. Это по­мо­га­ет мне по­нять, как я мо­гу мо­ти­ви­ро­вать то­го, кто при­хо­дит, к при­ме­ру, в ТРЦ Dream Town, вый­ти из при­выч­но­го кру­га по­се­ща­е­мых мест и про­ве­сти до­суг в ЦУМе.

По Ва­ше­му мне­нию, как из­ме­нит­ся ры­нок тор­го­вой недви­жи­мо­сти Ки­е­ва в крат­кои сред­не­сроч­ной пер­спек­ти­ве?

Ки­ев про­дол­жа­ет раз­ви­вать­ся, здесь стро­ит­ся мно­го тор­го­вых цен­тров. По­это­му я ду­маю, что в бли­жай­шие 3-5 лет на рын­ке про­изой­дут кор­рек­ти­ров­ки: неко­то­рые объ­ек­ты уси­лят по­зи­ции, дру­гие ока­жут­ся в за­труд­ни­тель­ном по­ло­же­нии.

От­ме­чу, что по­доб­ные тен­ден­ции на­блю­да­ют­ся по всей Ев­ро­пе. К при­ме­ру, ко­гда я ра­бо­тал в Стам­бу­ле, в го­ро­де стро­и­лось 45 тор­го­вых ком­плек­сов, три из них раз­ме­ща­лись на од­ной ули­це. Бы­ло оче­вид­но, что не все они «вы­жи­вут», ведь сколь­ко ни от­кры­вай шо­пинг­мол­лов, уни­вер­ма­гов или ре­сто­ра­нов – объ­ем ко­шель­ка по­тре­би­те­ля не из­ме­нит­ся, и по­ку­па­тель бу­дет вы­би­рать сре­ди но­вых объ­ек­тов тот, ко­то­рый в наи­боль­шей ме­ре удо­вле­тво­ря­ет его по­треб­но­сти. В этой свя­зи необ­хо­ди­мо об­ра­тить вни­ма­ние на то, что чис­ло брен­дов – по­тен­ци­аль­ных арен­да­то­ров – огра­ни­че­но. Кро­ме то­го, они взве­шен­но под­хо­дят к вы­бо­ру ло­ка­ций для раз­ви­тия. Ри­тей­ле­ры не мо­гут раз­ме­щать ма­га­зи­ны в каж­дом тор­го­вом цен­тре, ведь это тре­бу­ет боль­ших за­трат, но не га­ран­ти­ру­ет ро­ста про­даж, по­то­му что ко­ли­че­ство кли­ен­тов огра­ни­че­но и бюд­жет их так­же ли­ми­ти­ро­ван.

«МЫ ИЗ­МЕ­НИМ БИЗ­НЕС-МО­ДЕЛЬ И УЙ­ДЕМ ОТ 100-ПРО­ЦЕНТ­НОЙ РА­БО­ТЫ С РИ­ТЕЙЛ-ОПЕ­РА­ТО­РА­МИ, И БУ­ДЕМ ЧА­СТИЧ­НО ОСУ­ЩЕСТВ­ЛЯТЬ ЗА­КУП­КИ ТО­ВА­РОВ СА­МО­СТО­Я­ТЕЛЬ­НО НА­ПРЯ­МУЮ У ЕВ­РО­ПЕЙ­СКИХ, АМЕ­РИ­КАН­СКИХ И УКРА­ИН­СКИХ БРЕН­ДОВ»

Ар­хи­тек­тур­ный про­ект для ЦУМа раз­ра­ба­ты­ва­ла ком­па­ния Benoy, ди­зайн ин­те­рье­ров – ком­па­ния Four IV (обе – Ве­ли­ко­бри­та­ния)

Ки­ев­ский цен­траль­ный уни­вер­маг (ЦУМ), рас­по­ло­жен­ный по ул. Кре­ща­тик, 38, был от­крыт по­сле ре­кон­струк­ции в де­каб­ре 2016 го­да

Брай­ан Хэнд­ли, ди­рек­тор ки­ев­ско­го ЦУМа

Об­щая пло­щадь уни­вер­ма­га со­став­ля­ет 45 000 м2, тор­го­вая – 23 500 м2

Все­го в ЦУМе – 10 эта­жей: 3 под­зем­ных и 7 на­зем­ных; 8 от­ве­де­ны под тор­гов­лю, два эта­жа – под пар­кинг

За­пол­ня­е­мость уни­вер­ма­га по со­сто­я­нию на сен­тябрь 2017 го­да со­став­ля­ла око­ло 80%

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.