Ин­те­рес­ные фак­ты о про­дук­тах пи­та­ния

Dietika - - СОДЕРЖАНИЕ -

В хо­лод­ное вре­мя го­да су­пы и ту­ше­ные ово­щи мож­но сме­ло го­то­вить из за­мо­ро­жен­ных сме­сей.

600 г мя­са, 300 г по­ми­до­ров, 1 боль­шая си­няя лу­ко­ви­ца, 1 боль­шая мор­ковь, 1 бол­гар­ский пе­рец, 3 кар­то­фе­ля, 2 лав­ро­вых ли­ста, 3 зуб­ка чес­но­ка, соль, пе­рец На­ре­зать мя­со круп­ны­ми кус­ка­ми, ово­щи – лом­ти­ка­ми. Лук и чес­нок «рас­пу­стить» в го­ря­чем мас­ле. До­ба­вить мя­со, го­то­вить 5 ми­нут. За­тем всы­пать ово­щи и спе­ции. Ту­шить под крыш­кой один час. По­да­вать со сме­та­ной.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.