Кон­троль ка­че­ства и за­бо­та о здо­ро­вье

Dietika - - DIET ЭКСПЕРТ -

Кон­троль ка­че­ства на про­звод­стве дол­жен охва­ты­вать все эта­пы. Это под­твер­жда­ет кон­ди­тер­ская фаб­ри­ка «Світоч». Так, на­при­мер, од­на кон­фе­та «Світоч Зо­ряне сяй­во» про­хо­дит око­ло 1080 про­ве­рок, вклю­чая аудит по­став­щи­ков сы­рья, преж­де чем по­па­да­ет на при­лав­ки. Сто­ит от­ме­тить, что фаб­ри­ки Nestle в Укра­ине сле­ду­ют тем же внут­рен­ним стан­дар­там ка­че­ства про­из­вод­ства шо­ко­ла­да, что и Nestle в Швей­ца­рии. Кро­ме то­го Nestlé и фаб­ри­ка «Світоч» учи­ты­ва­ют ре­ко­мен­да­ции ВОЗ от­но­си­тель­но пи­ще­вой цен­но­сти и со­дер­жа­нию са­ха­ра, они по­сто­ян­но со­вер­шен­ству­ет ре­цеп­ту­ру. За го­ды ра­бо­ты ком­па­нии уда­лось со­здать мас­су ка­че­ствен­ных и по­лез­ных про­дук­тов для укра­ин­ско­го по­тре­би­те­ля.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.