ГО­ТО­ВИМ ПИ­РОГ С РЫБОЙ

Dietika - - В СТИЛЕ LIGHT -

У ме­ня очень хо­ро­шо по­лу­ча­ет­ся печь пи­ро­ги. Один из лю­би­мых – с рыбой.

Те­сто: Сме­шай­те му­ку, 80 г сли­воч­но­го мас­ла ком­нат­ной тем­пе­ра­ту­ры, 4 ст. л. сме­та­ны и ще­пот­ку со­ли. Те­сто долж­но быть мяг­ким и по­дат­ли­вым.

На­чин­ка: на мя­со­руб­ке пе­ре­кру­ти­те ры­бу, затем до­бавь­те лук, мор­ковь и от­вар­ной рис (по вку­су). До­бавь­те рас­ти­тель­ное мас­ло, яй­ца, 150 г сме­та­ны, 100 г тер­то­го сы­ра, по­со­ли­те и по­пер­чи­те. Вы­ло­жи­те на те­сто и смажь­те яй­цом. За­пе­кай­те до го­тов­но­сти.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.