Пу­динг Тоф­фи

Edinstvennay - - КУХНЯ -

Вме­сто ки­пят­ка используй чай «Эрл Грей».

1 ЧАС 30 МИ­НУТ В 100 Г: 408 ККАЛ 4 ПОР­ЦИИ  200 г ку­ра­ги или фи­ни­ков  1 яй­цо  200 г сли­воч­но­го мас­ла  150 г ко­рич­не­во­го са­ха­ра  200 г му­ки

 1 ч. л. раз­рых­ли­те­ля  1 ч. л. со­ды

1 Ку­ра­гу или фи­ни­ки мел­ко на­режь, за­лей 150 мл ки­пят­ка, добавь со­ду. Яй­цо взбей с са­ха­ром, добавь сли­воч­ное мас­ло, всыпь про­се­ян­ную му­ку и раз­рых­ли­тель. Добавь к ку­ра­ге, пе­ре­ме­шай.

2 Те­сто по­ме­сти в сма­зан­ную мас­лом и по­сы­пан­ную му­кой фор­му. Вы­пе­кай 40 ми­нут при t 200 °С. Вынь из ду­хов­ки и дай 10 ми­нут от­дох­нуть.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.