ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

Edinstvennay - - КУХНЯ -

Тол­щи­на те­ста долж­на быть 2 мм.

45 мин. 6 пор­ций В 100 г: 254 ккал 500 г дрож­же­во­го те­ста (при при­го­тов­ле­нии ис­поль­зуй дрож­жи ТМ Dr. Oetker)

500 г су­лу­гу­ни 500 г име­ре­тин­ско­го сы­ра 6 яиц 30 г сли­воч­но­го мас­ла Те­сто раз­де­ли на 6 ча­стей, на­крой и дай по­дой­ти. Рас­ка­тай в круг­лые пла­сты, с двух кра­ев на­сыпь нем­но­го тер­то­го сы­ра и ска­тай в ру­ле­ти­ки к цен­тру. За­щип­ни края, фор­ми­руя ло­доч­ку, и за­пол­ни се­ре­дин­ку тер­тым сы­ром. Вы­пе­кай при 180­200 ыС 10­12 ми­нут. Смажь сли­воч­ным мас­лом и вы­ло­жи яй­цо. Вы­пе­кай еще 1 ми­ну­ту.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.