С БРЕЗАОЛОЙ И РУК­КО­ЛОЙ

Edinstvennay - - КУХНЯ -

Сбрыз­ни са­лат ли­мон­ным со­ком. 35 ми­нут 2 пор­ции

В 100 г: 142 ккал

100 г бре­за­о­лы 150 г са­лат­но­го мик­са (рук­ко­ла, ра­дич­чио, айс­берг) 1 желтый бол­гар­ский пе­рец

100 г пар­ме­за­на или пе­ко­ри­но 2 ст. л. олив­ко­во­го мас­ла 1 ст. л. баль­за­ми­че­ско­го кре­ма соль

Бре­за­о­лу на­режь неболь­ши­ми тон­ки­ми слай­са­ми, бол­гар­ский пе­рец – квад­ра­ти­ка­ми. Ли­стья са­ла­та вы­ло­жи на блю­до, свер­ху по­ло­жи бре­за­о­лу и бол­гар­ский пе­рец.

По­со­ли, при­правь олив­ко­вым мас­лом и баль­за­ми­че­ским кре­мом, по­сыпь сы­ром и ак­ку­рат­но пе­ре­ме­шай.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.